Topraksız Tarım Neden Agritech'in Geleceğidir?
Yayınlanan: 2020-04-12Geleneksel sebze çiftliklerini ve meyve bahçelerini sulamak için harcanan su miktarı şaşırtıcıdır.
Kendi yemeğinizi yetiştirmenin en büyük avantajlarından biri, içinde ne olduğunu bilmenizdir.
Hidroponik tarım özellikle kriz zamanlarında önemlidir
En son ne zaman hazırlık tezgahının üzerinde duran lahana demetinin pazara geldiğini düşündünüz mü? Biberlerin nasıl yetiştirildiğini veya çiftçilerden pazara nasıl taşındığını hiç merak ettiniz mi?
Gerçek şu ki, sebzeler ve meyveler bizim için her zaman erişilebilir olmuştur. Çiftçinin sebzelerini nasıl yetiştirdiği veya onları çiftlikten süpermarkete kimin götürdüğü konusunda endişelenmemize gerek yok.
Tarımın Geleceği Neden Hidroponik Olmalıdır?
Ancak, yediğimiz yiyecekleri taşımak için ne kadar fosil yakıt kullanıldığını sorgulamamız gereken çok önemli bir noktadayız. Protein smoothie'nizi tüketerek ne kadar karbon ve su ayak izine katkıda bulunuyorsunuz? Sağlıklı ve organik beslenmeye çalışıyor olabilirsiniz, ancak yemeğiniz aynı zamanda çevre dostu mu?
Su ayak izi: (karbon değil.) Geleneksel sebze çiftliklerini ve meyve bahçelerini sulamak için kullanılan suyun hacmi şaşırtıcı. Birçok çiftçi hala yakınlardaki su kütlelerine akan kimyasal gübreleri ve büyüme uyarıcılarını tercih ediyor. Bu, hemen şimdi durdurabileceğiniz bir kısır döngüdür!
Teras veya Balkonunuzu Organik Çiftliğe Dönüştürün
Topraksız tarım ile bahçe alanlarının olmaması veya çiftçilik bilgisinin olmaması hiç sorun olmayacaktır. Hidroponik tarım, yükselen yakıt fiyatlarına karşı koymak için bugün dünyanın ihtiyaç duyduğu şey, yaşam maliyetini ve küresel ısınmayı artırıyor.
İhtiyaç duyacağınız gıdayı üretebildiğiniz zaman, gıdanın taşınmasına giden ek fosil yakıt tüketimine katkıda bulunmadığınızı güvenle söyleyebilirsiniz.
Günümüzde bazı çiftlikler, İnsanların Olumsuz Çevre Girişimi'ne Uyum Sağlaması tarafından standartlaştırılmış topraksız tarım biçimini benimsemiştir. Hidroponik tarım daha az alan ve daha az kaynak gerektirdiğinden, çiftlikler bitkilerin kalitesinden ödün vermeden daha fazla üretebilir.
Su bazlı sistem tamamen otomatikleştirilebilir, bu nedenle çiftçilerin ürünlerinin yüksek kalitesini sağlamak ve verimliliği optimize etmek için 7 gün 24 saat orada olmalarına gerek yoktur.
Sizin için tavsiye edilen:
Beslenme ve Sağlık Arasındaki Eksik Bağlantıyı Bulun
Kaynakların sınırlı kullanımı bitkilerin kalitesinden ödün vermediğinden sürdürülebilir bir çiftçilik şeklidir. Hidroponik olarak üretilen meyve ve sebzeler sadece tüketim için güvenli değildir, çevredeki çevre de sakinler (ev çiftçiliği) ve çiftçiler (ticari çiftçilik) için güvenlidir.
Kendi yiyeceğinizi yetiştirmenin en büyük avantajlarından biri, içinde ne olduğunu bilmenizdir. Pazardan marul veya ıspanak alırken ( biz yetiştirdiğimiz veya yetiştirebileceğimiz bir şeyden bahsedelim) çiftçinin gerçekten en iyi organik kompostu kullanıp kullanmadığını bilemezsiniz.
Bununla birlikte, evde bitkileri özenle yetiştirebilirsiniz ve alt tabakaya hangi besinleri eklediğinizi tam olarak bilirsiniz. Üstelik sevdiklerinize sunduğunuz yiyeceklerde %0 pestisit veya herbisit olduğundan her zaman emin olacaksınız.
Ne Yediğinizi ve Neye Hizmet Ettiğinizi Tam Olarak Bilin
İster hidrofonik çiftçiliği denemeyi ister yiyeceklerinizi yakındaki ticari bir hidroponik çiftlikten tedarik etmeyi tercih edin, büyüme süreçlerini her zaman izleyebilecek ve takip edebileceksiniz.
Standart bir hidroponik tarım DIY kiti kullanıyorsanız veya çiftlik, topraksız bitkilerini kapalı kontrollü bir ortamda yetiştirmek için standart bir yöntem kullanıyorsa, yediğiniz ve servis ettiğiniz gıdanın kalitesinden her zaman emin olabilirsiniz.
Alt tabakaya fazla hiçbir şeyin girmediği bir “hassas tarım” biçimidir. Aslında, topraksız tarım, tarım işlemi için kullanılan suyun arıtılmasını gerektirir. Mükemmel pH dengeli (5.5) su, bir bitkinin büyümesi için gerekli olan besinlerin çoğunu içerir.
Topraksız tarım, geleneksel tarıma göre %95 daha az su kullanır. Şimdi, bu topraksız tarımı denemek için ek bir neden değil mi?
Yakıttan Tasarruf Edin, Çevreyi Koruyun
Kendi topraksız çiftliğinizi kurmayı düşünüyorsanız, ürününüz doğrudan yetiştirme sisteminden sofralara gidebilir. Yakındaki bir hidroponik çiftliği seçerseniz, ürünün taşınmasıyla ilgili su ve karbon ayak izlerini sınırlayarak çevrenin korunmasına katkıda bulunmaya devam edersiniz.
Sürdürülebilir tarım, temel olarak yenilenemeyen veya çevreye zararlı girdilere bağımlılığı azaltan stratejilere odaklanır. Bunlar eko-tarım, permakültür, organik, ekolojik, düşük girdili, biyodinamik, ekolojik, topluluk temelli ve kapsamlı stratejileri içerir. Topraksız tarım, şekli ve özü itibarıyla çevre dostu, çevreye duyarlı ve topluluk yaklaşımına dayalı bir tarımdır.
Ailenize sağlıklı ve tamamen organik bir yemek sunmanızı sağlamanın yanı sıra, ulaşım açısından sıfır veya ihmal edilebilir karbon salınımına katkıda bulunan suçluluk duymayan bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
Hidroponik Tarım Bugün Kriz Zamanlarında Neden En Gerekli?
pH 5.5'te yüksek saf su kaynağı ve kapalı büyüme ortamının yakından izlenmesi nedeniyle, bitkiler tipik tarım çiftliklerinden daha hızlı büyür. Büyüme döngüleri çok daha kısadır ve geleneksel çiftçiliğe göre daha sık hasat bekleyebilirsiniz.
Hidroponik tarım özellikle bu gibi kriz zamanlarında önemlidir. COVID-19 enfeksiyonu korkusu ve kitlesel karantinalar nedeniyle, evinizdeki topraksız büyüme sisteminiz size ve sevdiklerinize sağlıklı ve besin açısından zengin yiyecekler sunmaya devam edebilir.