Restoranlardaki Chatbotlar Neden Müşteri Deneyimini Yeniden Tanımlamanın Anahtarıdır?
Yayınlanan: 2018-07-06Müşterilerle Anlamlı Bir Şekilde İletişim Kurmak İçin Tasarlanan Chatbotlar Her Arayüzle Entegre Edilebilir
Gartner, 2020 yılına kadar kurumsal-müşteri ilişkilerinin %85'inin insan etkileşimi olmadan yönetileceğini tahmin ediyor. Anketler, tüketicilerin %89'unun işletmelerle metin yoluyla iletişim kurmayı tercih ettiğini ve işletmelerle metin yoluyla iletişim kuran tüketicilerin %64'ünün olumlu bir izlenimle ayrıldığını gösteriyor.
Açıkça, konuşma yapay zekası/akıllı sohbet robotlarının neredeyse her sektörde çok önemli bir rol oynadığı göz önüne alındığında, etkileşimlerin çoğunun tamamen otomatikleştirileceği zamandan çok uzakta değiliz.
Sohbet robotlarının ana akım haline gelmesiyle birlikte, müşteri etkileşimi söz konusu olduğunda (özellikle hiper bağlantılı Y kuşağı) daha fazla ve daha az müdahaleci fırsatlar sundukları için çeşitli endüstriler bunları kullanıyor . Restoranlardaki sohbet robotlarının ön plana çıkması an meselesi.
Müşterilerle anlamlı bir şekilde iletişim kurmak için tasarlanan sohbet robotları, herhangi bir arayüzle (birkaç isim için Facebook, Slack veya Telegram) entegre edilebilir. Örneğin, Domino's'un pizza botu, siparişleri doğrudan Facebook Messenger'dan sadece bir emoji ile alır.
Müşteriyi elde tutma ve sadakatin hizmete dayalı herhangi bir işin özünde olduğu göz önüne alındığında, restoranların konuk hizmetleri söz konusu olduğunda beklentileri karşılaması ve aşması çok önemlidir.
Pazarlama kampanyaları yürütmekten web sitelerine, çevrimiçi ve çevrimdışı hizmetlere kadar her şey kusursuz hizmet hedefine ulaşmanın bir yoludur. Ancak ister yemek siparişi vermek, ister rezervasyon yaptırmak, hatta tavsiye almak olsun, servis personelinin herkesin standartlarını tutarlı bir şekilde karşılaması imkansızdır ve bu da restoran için olumsuz bir marka imajına neden olabilir.
Chatbot'larla müşterilerinizin artık masa ayırtmak için arama yapmasına, personelin onlarla ilgilenmesini beklemesine veya masaların açılması için sırada beklemesine gerek yok . Restoranların da müşteriler için özel bir hizmet yöneticisine sahip olması gerekmez. Botlar, SSS'leri yanıtlamak, rezervasyon yapmak, yemek siparişi vermek veya ödeme işlemek gibi sayısız görevi yerine getirmek üzere programlanabilir. Bot, bu görevleri bir hizmet yöneticisine benzer bir şekilde gerçekleştirebilir, fark şu ki - sıfır kesinti ile günün her saatinde yürütebilir.
İşte İlginç Bir Senaryo – Restoranlarda Chatbotlar Üzerinden Sipariş Verin
Müşteri, biftek sipariş etmek için sohbet robotunu kullanır. Siparişi değerlendirdikten sonra, akıllı bir sohbet robotu, bu bifteği Kırmızı şarapla eşleştirme konusunda önerilerde bulunabilir.
Sizin için tavsiye edilen:
Girişimciler 'Jugaad' Yoluyla Sürdürülebilir, Ölçeklenebilir Girişimler Yaratamaz: Cit...
Metaverse Hindistan Otomobil Endüstrisini Nasıl Dönüştürecek?
Anti-Profiteing Hükmü Hintli Startuplar İçin Ne Anlama Geliyor?
Edtech Startup'ları Hindistan'ın İşgücünün Becerilerini Geliştirmesine ve Geleceğe Hazır Olmasına Nasıl Yardımcı Oluyor?
Bu Hafta Yeni Çağ Teknoloji Hisseleri: Zomato'nun Sorunları Devam Ediyor, EaseMyTrip Gönderileri Stro...
Hintli Startup'lar Finansman İçin Kısayollar Kullanıyor
Ek olarak, müşteri yemeğinin yanı sıra sadece şarap sipariş etmek istiyorsa, sohbet robotu restoranda mevcut olan farklı şarap türleri hakkında tavsiyeler gösterir.
Müşteri daha sonra istediği şarabı seçer ve takip siparişini verir. Bu bir teslimat siparişiyse, ödeme botun kendisi aracılığıyla işlenebilir. Restoranlar, benzer yemek eşleştirmeleri veya önerileri için sohbet robotlarını kullanabilir - bu yalnızca müşteriyi markanızla meşgul etmekle kalmaz, aynı zamanda gelir sağlar.
En iyi kısım? Müşterilerinizden chatbot'u bir uygulama gibi indirmelerini istemek zorunda değilsiniz (istediğiniz kanala entegre edilebilir). Artık doğal dil oluşturmanın da yardımıyla bu botlar sohbeti de devam ettiriyor. İlgili sorular sorarak, ilginç bilgiler paylaşarak veya hatta bir arkadaşınızın Messenger'da yaptığı gibi arada sırada şakalar yaparak olsun.
Ayrıca, restoranlardaki sohbet robotlarının pazarlama ve diğer müşteri odaklı çabalarla mükemmel bir şekilde senkronize edilmesi gerekiyor . Botlar paralel olarak bir restoranın müşterilerini anlamalarına yardımcı olan bir istihbarat toplama aracı olarak hizmet edebilir. Müşteri iletişim bilgileri, geçmiş siparişler, tercih edilen bir ödeme yöntemi vb. ile - bir restorandaki sohbet robotu yalnızca müşteri deneyimini kişiselleştirmekle kalmaz, aynı zamanda tekrarlanan işleri artırmak için sadık müşterileri ödüllendirir/teşvik eder - hepsi iyi tasarlanmış bir sohbet robotu sohbeti yoluyla .
Bunun dışında, personel yemek hazırlamaya ve servis etmeye odaklanırken, sohbet robotları açık ve kapalı saatler, ödül puanları veya restoranın resmi tatilde açık olup olmadığı ile ilgili soruları yanıtlayarak müşterilerle etkileşim kurabilir. Restoranlarda chatbot kullanımı, büyük ölçüde restoranların ziyaretçilerine sunmak istediği deneyim türüne bağlıdır .
Aktif olarak başkalarıyla konuşmamayı tercih eden Y kuşağı için, yiyeceklerin yanı sıra dijital bir deneyim de bekleyenler oldukları için mükemmel uyum sağlayabilirler. Restoranların, dijital teknolojinin ortaya çıkışıyla birlikte günümüz müşteri davranışlarını ve beklentilerini anlayarak gelişmeye ihtiyaç duyduğu yer burasıdır.
Birden Fazla Sektörde Chatbot Uygulaması
Birden fazla endüstride, yapay zeka destekli teknolojiler aracılığıyla müşteri ilgisini ve işi yakalamak ve elde tutmak artık bir öncelik haline geldi.
Sadece Facebook messenger'da aylık olarak 60 milyon işletme tarafından tahmini 2 milyar mesaj gönderildi. Bu, müşteri katılımını artırma ve böylece daha geniş bir hiper bağlantılı demografinin kapılarını açma konusunda restoranlarda chatbot için büyük bir fırsat olduğunu gösteriyor.
Oteller, operasyonel süreçlerine sohbet robotlarını entegre etmeye başladı ve özellikle konsiyerjlerini otomatikleştirerek etkileyici bir yatırım getirisi fark ettiler.
Chatbot'ları dahil etme konusunda adım atan restoranlar, artan bir müşteri tabanı ve sonuçta genel büyümeye ve gelir üretimine yardımcı olacak daha fazla maliyet etkinliği göreceklerinden emin olacaklar.