本周区块链：区块链在冠状病毒等时期帮助供应链
已发表: 2020-04-16区块链通过实时数据和可追溯性帮助解决供应链问题
人工智能、物联网和5G的融合可以加速区块链技术的潜力
华为、腾讯和蚂蚁金服组成委员会标准化区块链技术
本周区块链
不同行业的区块链应用是初创企业和企业的新前沿。 每周，Inc42 都会带来印度区块链行业的最新发展及其如何颠覆行业。
消费者越来越意识到食品和农产品的来源以及掺假的可能性。 目前，冠状病毒大流行凸显了该行业的这一差距，城市中的大多数消费者对食品供应链没有了解。 即使有可用的技术，印度的许多品牌和农民仍然在做传统的事情，这并没有增加透明度和知名度。
区块链正是通过数据的透明性和不变性来增加供应链中消费者的信任所需要的。
去年，印度茶叶局与亚马逊、Infosys 和 Yes Bank 等 25 家公司等科技巨头宣布使用区块链和相关技术解决方案在茶叶贸易的整个价值链中实现可追溯性。
同样，印度的咖啡委员会也宣布于 2019 年 3 月启动基于区块链的市场。在试点测试阶段，由总部位于班加罗尔的 Eka Software Solutions 与商业和工业部合作开发的平台声称为咖啡农提供公平的价格并提高产品的可追溯性和透明度。
本周区块链图表：
集成后可以促进区块链的相邻技术
为了释放区块链的真正潜力，与新兴技术的集成至关重要。 根据 IBM 的一项调查，大多数高管认为，人工智能和物联网，其次是云、机器人和 5G，将有助于加速区块链在各个行业的传播。
本周区块链新闻：
以下是来自世界各地的与区块链相关的最大头条新闻。
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美国合作使用万事达卡的区块链技术追踪海鲜
美国食品合作社 Envisible 最近宣布将与万事达卡合作，提供使用基于区块链技术构建的监控系统。 目前，在试点测试阶段，该国旨在与 Topco Associates 合作，为其供应链提供额外的透明度，在那里它将观察和跟踪鲑鱼、鳕鱼和虾产品的供应信息。
中国成立全国标准化区块链技术委员会
作为在习近平主席去年敦促他的国家“抓住技术带来的机遇”之后成为新兴领域领导者的一项措施。 华为、京东、腾讯、百度、蚂蚁金服（运营支付宝移动支付应用程序的阿里巴巴的附属公司）等组织中的中国主要科技巨头已经共同组成了一个委员会。
该小组被称为“全国区块链和分布式会计技术标准化技术委员会”。 顾名思义，该小组将参与围绕区块链和 DLT 开发标准和框架。
中国OTT平台爱奇艺成功完成区块链整合
百度旗下 OTT 视频流媒体平台爱奇艺与 NKN（New Kind of Network）合作，近日宣布已完成分布式账本技术（DLT）的集成，以加快缓冲速度并应对高用户流量.
在试点测试阶段，视频流平台观察到，热门内容可节省高达 1:10 的捕获率。 换言之，缓存节省可以显着避免网络拥塞并减少通信网络中的能量和数据消耗。 它还通过减少所有视频的播放开始时间来减少客户体验。
嘉吉和 Agrocorp 使用区块链完成跨大陆商品贸易
在 Covid-19 大流行之后，全球农业供应链巨头嘉吉和 Agrocorp 与荷兰合作银行和其他物流合作伙伴合作，最近宣布已使用区块链完成了从北美到印度尼西亚的小麦跨大陆商品贸易交易技术平台，由新加坡区块链公司 Dltledgers 开发。 区块链解决方案建立在开源 Hyperledger Fabric 平台之上。
雀巢向瑞典豪华咖啡品牌 Zoegas 提供区块链技术
世界上最大的快速消费品品牌雀巢通过其加入 IBM Food Trust Blockchain Initiative 的成员资格，最近宣布将把区块链技术的使用扩展到瑞典的豪华咖啡品牌 Zoegas。 有了这个，咖啡购买者现在可以使用区块链记录的数据将他们的咖啡追溯到不同的来源，包括巴西、卢旺达和哥伦比亚。