第63集:尝起来像鸡肉
已发表: 2021-01-26分享这篇文章
今天的节目有什么菜? 一只小鸡,一些蔬菜,还有一个关于改变心态的有趣故事。 当我们看到限制可能不是真正的限制时,我们会提高热情。 赢家,赢家。 鸡肉晚餐!
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是的,欢迎来到 CXM 体验。 今天,我们将谈论鸡肉。 是的,我们今天谈论的是鸡肉。 我们实际上要讲一个关于鸡肉的有趣故事,它实际上来自我可爱的未婚夫雷切尔·林·霍尼格。 雷切尔一直在讲这个故事。 但她不听这个播客。 所以我要……我相信她,但我也在扯掉这个故事,但她永远不会听到。 所以我不必担心她会因为我讲述这个故事而感到失望。 并且不要有人告诉她。
好吧,这是一个有趣的故事。 这一切都取决于心态,以及我们如何以自己喜欢的方式做事。 那么,让我告诉你关于奶奶的鸡的故事。 我想也许我会以第一人称讲述这个故事,就像这是我的故事,好吗? 所以这会让它感觉更个人化。 我就开始吧,因为我祖母有一份鸡肉食谱,好吗? 我会这样开始,然后我会从那里开始。 你可以使用这个故事并以不同的方式讲述它。 我将在故事的结尾强调几个重要的故事元素。 这样你就明白故事里发生了什么。 当你看到这种心态运作时,你自己就会开始以这个故事为例。 那么,让我们开始吧。
好的,所以我奶奶有一个很棒的鸡肉食谱,真的很不可思议。 而且我认为她可能是从她家里的某个人那里学到的,我也很想知道如何制作它。 我妈妈对复制她妈妈的食谱并不是很感兴趣……我真的不知道为什么。 但不知为何,她并没有那么做。 但我真的很想学习如何做到这一点,这对我来说是一件大事。 它的做法是烤鸡食谱,但它是用蔬菜做的。 你会有一堆红薯,小红薯,可能有八个。 还有五个中等大小的胡萝卜和几个红薯。 所有这些都去皮,切成一英寸的小块。 然后一个大洋葱去皮,切成八个楔子。 几瓣切碎的大蒜,三汤匙橄榄油。 一个大柠檬,去皮,然后榨汁。 几茶匙第戎芥末,它有一种秘密成分。 然后是一些犹太盐和胡椒调味。
你要做的就是把鸡腿切掉,然后把鸡的身体放进去,然后把蔬菜铺在周围。 通常最好将它们混合在一起。 不是分段吃,而是把胡萝卜、土豆、红土豆和红薯和洋葱混合在一起。 但有时我可能会拿洋葱楔子,然后将它们以稍微不同的图案放在边缘,而不是把它们混合在一起,但你明白了。 把鸡腿放在上面,然后把一些橄榄油、柠檬、大蒜和其他东西和第戎放在上面,然后把剩下的蔬菜放在上面。 它几乎像烤鸡一样有层次感。 这就是食谱的工作原理。 结果很好吃。 蔬菜都是烤的,都泡着鸡汁。 鸡皮像漂亮的棕色,看起来很漂亮。 这些就是它的元素,整个事情就像一个地方的一整顿饭。
所以,我祖母多年来一直在做这个,所以我想这样做。 而且我还不算老。 比方说10ish。 我得到了鸡,我把它切开,把腿拿掉,把鸡放在一边。 拿走了所有的蔬菜。 切碎了我那个年纪的所有蔬菜。 所以我把所有的蔬菜都切碎了,我可能只切了几次。 然后我把鸡身放进去,把蔬菜放进去。我想我第一次这样做的时候,我把洋葱混在一起了,但我不喜欢这样,因为它把洋葱弄碎了。 他们不再是楔子了。 所以从那以后我改变了这一点。 然后把鸡腿放在上面,然后放上橄榄油、柠檬和芥末。 把它放在上面,然后把它放进烤箱。 花了很长时间。 真的很精致。 砍断腿有点麻烦。 把尸体放在一起,把所有的蔬菜都切碎,然后放进去。但这很棒。
然后把它放在烤箱里。 我为此感到非常自豪。 我想,对我来说,这可能是我当时做过的最复杂的东西。 你煮了大约 45 分钟,烤到 375 或更高。 我认为有些人会在 425 度左右做,这取决于你想变得多么激进。
不管怎样,所以我坐下来,做了这个,送给我奶奶。 她看着它说,哇,它看起来棒极了。 就像,它看起来就像我做的那样。 然后她咬了一口,尝了尝,她就像,哇,尝起来就像我做的一样。 这是一项很棒的工作,而且非常美味。 我真的很喜欢它。 我真的为自己感到骄傲。 然后她看着我,我只有一个问题。 我说什么,有什么问题? 她说,你为什么要把腿砍掉? 我说,好吧,你做这只鸡的时候总是把腿切掉。 那是食谱的一部分。 她开始大笑。 她说那只是因为我没有足够大的锅。
所以,我喜欢这个故事的地方在于它被奉为神明,就像我们做事的方式经常被奉为神明一样。 通常我们做事的方式是由我们所拥有的限制驱动的。 这可能不是未来的限制。 但是我们继续做这个过程中所规定的事情。 Rachel 经常说,“哦,看起来你不得不把鸡腿切掉”,因为她看到一些事情一遍又一遍地做,而这些事情可能不再需要这样做了。 但这就是我们一直这样做的方式。 看一看,你会注意到你在很多你不必再做的事情上剪掉了鸡腿,因为这就是你一直这样做的方式。 然后问自己,好吧,也许它仍然连接着腿会很好吃,对吧? 那会很有趣。
无论如何,使故事有趣的当前核心要素是您必须牢记一点食谱。 因此,在这种情况下,我使用了一种名为 Bonnie 的蔬菜烤鸡的食谱,因为它有点分散注意力并增加了一些兴趣。 因为我们都喜欢食谱,对吧? 所以,我们都喜欢思考,嘿,你知道,这是如何制作的。 你必须有一些真实配方的元素。 想一想,就像,这听起来像是我可能喜欢做饭的东西。 事实上,邦妮的蔬菜烤鸡听起来确实很好吃。 第二件事是你需要重复你把鸡腿切掉的次数足够多,当妙语出现时,你会意识到这只鸡没有腿,对吧? 我重复了三遍。 但我这样做是为了更详细地描述如何把这顿饭放在一起。 所以,听起来不只是好,为什么他如此专注于被切断的鸡腿? 对? 你听到了,但它并不一定向你表明这真的很奇怪,因为它听起来像是整个食谱的一部分。 这是故事的另一部分。 然后我认为让它变得有趣的另一件事是个性化它,它消除了……有时这个故事是从一个角度讲的,但有时会遇到一点厌女症。 你只是从你自己的角度来讲述它,然后它会完全去除那个元素。
所以,你去吧,关于心态的有趣故事。 我希望你和我一样喜欢它。 我认为对我来说,心态是阻碍转型的核心。 我们已经习惯了总是要砍掉腿。 我们已经习惯了一直这样做。 我们已经习惯了不得不以这种方式报道它,或者某某喜欢这样看待它,或者我们陷入思考的任何其他先入为主的观念必须每次都做。 这使得推动变革变得非常困难。 当我们与客户交谈时,在 Sprinklr,我们总是与处于数字化转型某个阶段,有时甚至处于数字化转型重要阶段的客户交谈。 我们与这些客户进行了交谈。 他们的问题不是他们需要这样做。 每个人都明白这一点,我的天哪,今年如果有任何事情证明数字化转型不仅仅是一件重要的事情。 这可能对组织的生存至关重要。 我们有一位客户,Piaget 手表公司,早在 2020 年到来之前,他们就已经非常深入地进行数字化转型之旅。 他们一直在和我们一起在他们自己的平台上做很多令人兴奋的工作。 在过去的一年里,他们的业务有所增长。 即使他们是零售商,即使他们是奢侈手表制造商,这对他们来说也很棒。他们度过了美好的一年。 这是因为他们在旅途中进展顺利。 所以还没开始的人一直在努力追赶。 他们会的,你很有可能,所以继续前进。 但这次转型之旅是这一切中最艰难的部分。
我认为转型的难点在于心态。 人们不喜欢改变,人们不喜欢改变,即使改变很重要。 Carlos Dominguez 使用了一个惊人的数据。 我想他在我们几周前的播客中谈到了它,当人们在心脏病发作后从医院被送回家时,他们需要做出一些生活方式的改变。 这些都是重要的生活方式改变,这些改变将决定他们的寿命。 所以,改变本质上是你的生活所依赖的,对吧。 改变生活方式的人的依从率不是十分之八,也不是十分之七。而是十分之二。在这种特殊情况下,80% 的人选择死亡而不是改变。 所以,如果这就是人们处理生活的方式,他们将如何对您的数字计划做出反应,对吧? 因此,我们确实非常努力地研究如何管理心态。 很多心态确实围绕核心问题达成一致。
我们在 Sprinklr 拥有的数字客户至上转型系统,我们免费提供,并且一直在举办研讨会,我上周一直在学习,这是推动这种一致性和吸引人们的好方法在同一页上。 因此,鉴于此,我将在我们的下一个播客中选择 DCFTS,我们将继续讨论我最喜欢的成熟度模型并讨论它。 可能会深入研究几集。 然后我们将进入 ROI 模型、用例模型和参考架构。 因此,DCFTS 上可能还有五场左右的节目,我们将把它结束。
对于今天的心态故事,我希望你喜欢它。 也试试邦妮的鸡肉。 听起来不错。 第戎芥末是个好主意。 好吧,我饿了。 这就是今天的内容。 CXM 体验。 我是 Sprinklr 的 CXO Grad Conn,下次再见。