小型企业的食品和饮料包装和设计

俗话说，吃饭先用眼睛。 在竞争激烈的食品和饮料领域，是什么让您的产品脱颖而出？ 本文是与塞缪尔·亚当斯 (Samuel Adams) 的“酝酿美国梦”计划 (Brewing the American Dream Program) 合作创作的，深入探讨了基本的设计策略，首先确定了品牌中应优先考虑的关键方面。 然后，它探讨了设计执行的细微差别，展示了在您的产品组合中使您的品牌栩栩如生的各种方法。 讨论最后概述了包装基础知识和最佳实践，确保您的产品不仅味道极佳，而且看起来令人难以抗拒。 无论您是经验丰富的企业家还是刚刚起步的企业家，这些专家的见解对于让您的食品和饮料包装和设计帮助您的产品脱颖而出都是非常宝贵的。

会见专家

凯特·布瑟

Cait Buser 是 Samuel Adams 的副艺术总监。 Cait 构思并设计包装、销售点材料和广告的创意解决方案。 Cait 拥有市场营销学士学位和广告硕士学位，她将独特的商业视角融入到她的设计和创意专业知识中。 在加入波士顿啤酒之前，Cait 曾担任纽约大都会队的创意内容经理，负责为每个棒球赛季制定艺术指导、设计所有营销材料并监督社交媒体内容设计。 在业余时间，她为广告公司做自由摄影、标志设计和故事板插图。

康纳·麦克马洪

康纳·麦克马洪 (Conor McMahon) 是波士顿啤酒公司塞缪尔·亚当斯 (Samuel Adams) 和角鲨头 (Dogfish Head) 的创意总监。 他负责监督创意流程，并领导创意团队通过品牌建设、战略设计和讲故事来推动品牌一致性。 Conor 在啤酒行业拥有二十多年的经验，从 Molson Coors、MillerCoors、Wanderweg Brewing Co.、Sierra Nevada Brewing Co. 开始，以及他目前在 Boston Beer Co. 的职位。当 Conor 不创作创意啤酒广告和营销时，他喜欢大自然、徒步旅行、与家人一起露营，并担任两个儿子的曲棍球队和橄榄球队的教练。

道格·拉姆齐

Doug Ramsay 负责管理所有包装和销售材料（例如销售点）的生产，与设计师合作以满足所有印刷订单的最后期限，并协商与印刷生产过程相关的成本。 他能够回答您有关如何将包装创意变为现实的问题。

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包装策略

包装策略是一项综合计划，涵盖如何通过包装向消费者展示产品。 这包括设计、材料、信息传递和整体美观方面的决策，以确保您的包装与您的品牌保持一致并吸引目标受众。 包装策略涵盖产品和品牌的许多方面。 以下是如何让产品变得栩栩如生。

定义您的品牌

要制定成功的包装策略，首先要定义您的品牌。 考虑以下关键问题：

• 你的想法的核心是什么？
• 您销售的是品牌、产品还是两者兼而有之？
• 您希望您的品牌和产品如何被认知？
• 你们的产品为消费者带来什么好处？

美学与传播

有效的包装应该清晰且有吸引力地传达您的品牌信息。 主要考虑因素包括：

• 您希望消费者了解您和您的产品的哪些信息？
• 为了清晰起见，优先考虑你的沟通点。
• 确保您的包装给人留下深刻的第一印象，并且易于消费者识别和选择。
• 保持简单的设计，突出您的价值主张，而又不会分散注意力。

推销和货架影响

您的包装需要在货架上脱颖而出。 思考这些问题：

• 您强调的是您的品牌还是产品？
• 是什么让您与竞争对手区分开来？如何立即传达这一点？
• 通过并排比较来测试包装的有效性。
• 考虑包裹的 360 度完整视图，而不仅仅是正面。

包装设计

包装设计是产品展示的一个重要方面，涉及产品包装的视觉和结构元素的创建。 这个过程包括颜色、排版、图像、材料和整体布局的选择，以创建一个不仅具有功能性而且具有视觉吸引力的包装。 有效的包装设计在吸引消费者、传达品牌信息、保护产品并最终影响购买决策方面发挥着重要作用。 通过确保包装符合品牌形象并满足消费者的期望，企业可以增强其市场影响力并推动销售。

结构

在考虑包装结构时，请考虑功能性、可用性和成本效益。 重要因素包括：

• 该结构如何增加产品的价值？
• 该结构会对平面设计产生什么影响？
• 它将如何影响货架摆放和运输效率？

图形

图形在吸引目标市场方面发挥着至关重要的作用。 专注于：

• 了解您的受众以及他们认为什么具有视觉吸引力。
• 保持信息简洁且有影响力。
• 诚实地设计以满足消费者的期望。
• 为多个销售平台设计，包括零售货架和电子商务。

统一设计

一致的设计策略至关重要。 为了达成这个：

• 创建品牌套件和指南来传达您的品牌愿景。
• 使用形容词来描述您品牌的外观和感觉。
• 开发情绪板和图像集以获取视觉灵感。

设计基础知识

设计的核心元素对于食品​​和饮料包装和设计如何与消费者对话至关重要。

颜色

颜色是一个重要的组成部分，可以快速传达产品的本质：

• 不同的颜色会引起不同的心理反应（例如，绿色代表环保，红色代表速度）。
• 确保您的调色板适合您的产品类别并帮助其脱颖而出。

版式

版式决定了您的信息被接收的方式。

• 选择清晰易懂的字体。
• 了解不同的字体类别：衬线字体、无衬线字体、脚本、等宽字体和显示字体。

层次结构与平衡

视觉层次和平衡引导消费者完成您的设计：

• 限制兴趣点以避免混乱。
• 确保设计突出最重要的信息。

与设计师合作

与专业设计师合作可以提升您的包装。 寻找一个愿意与您合作的合作伙伴，而不仅仅是为您工作。

哪里可以找到设计师

以下是一些寻找合格设计师的平台：

• Upwork.com ：各个领域的自由职业者提供工作样本和建议。
• Behance.net：Adobe的作品集网站，展示设计师的项目。
• 99designs.com ：查看真实项目的组合并与经过审查的设计师合作。
• Worknotworking.com ：拥有丰富经验的优质设计师。

合作

有效的协作技巧：

• 保持开放的心态并提供您公司的价值观。
• 分享代表您的信息的文字和颜色。

迭代

设计过程涉及多轮：

• 第一轮：黑白的初步草图和粗略想法。 提供有关您喜欢和不喜欢的内容的反馈。
• 第二轮：通过颜色变化和固定版式更明确的方向。 评估颜色以及与您的品牌的整体一致性。
• 第 3 轮+：最后的润色和完善。 在此阶段，反馈可能很少。

建设性的反馈意见

向设计师提供建设性反馈：

• 进行双向对话。
• 关注期望的结果而不是具体的方法。
• 对新想法保持开放的态度。

寻找包装供应商

以下是寻找包装供应商的一些资源：

• 谷歌您所在地区的本地包装供应商。 有时，当地供应商更有能力或愿意与小型企业合作以满足其包装需求。
• 包装样品
  • 消费包装集团
• 包装盒、袋
  • 帕克莫霍
  • 包装巷
  • 透明袋
• 包装袋和运输
  • 乌林
• 标签/贴纸
  • 维斯塔印刷
  • 哞
  • Canva（也是一个很棒的 DIY 设计资源）
• 塑料和玻璃
  • SKS 瓶子和包装
  • 良好的开始包装（环保选项）

食品和饮料包装和设计成功的最佳实践

• 研究：对供应商、您的行业甚至竞争对手进行广泛的研究。 考虑成本、耐用性和可持续性。
• 质量：投资购买最好的包装来保证产品的质量，包括保质期。
• 消费者：在选择包装时，请考虑消费者如何购买和消费您的产品。
• 反馈：与实际消费者一起测试您的包装和设计。 对反馈和改变持开放态度。
• 形式和功能：不要为了您的包装而牺牲您的品牌和设计。 找到形式和功能的适当平衡。
• 专业投资：与了解您所在行业的专业人士合作。
• 质量：确保您的包装反映产品的质量。
• 平衡：在不影响产品的情况下找到吸引力和品牌之间的平衡。

总之，有效的食品和饮料包装和设计策略对于小型企业的成功至关重要。 通过彻底了解和定义您的品牌，专注于清晰且吸引人的美学，并确保您的包装在货架上脱颖而出，您可以显着增强产品的市场吸引力。 与专业设计师合作并不断迭代您的设计将确保您的包装在各种销售平台上保持相关性和有效性。 此外，选择正确的包装供应商和材料将维护您产品的质量和完整性。 通过在这些关键方面进行投资，您可以创建不仅能保护和展示您的产品的精美包装，还能传达您的品牌价值并与目标受众产生共鸣，最终推动消费者参与和销售。

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