零售企业的通货膨胀管理和定价策略

已发表: 2024-10-24

至少自 2020 年以来,许多小企业主都感受到了全球经济挑战的挤压。零售企业的成本增加,客户购买力下降,通货膨胀严重。小企业主,特别是零售和电子商务企业的小企业主如何管理通货膨胀并制定定价策略以实现收入最大化,同时又不失去客户群。

会见专家

维里迪亚娜·庞塞

Viridiana Ponce 是一位拉丁裔商业顾问和食品专家。 Viridiana 致力于帮助小型企业创办和发展。她于 2014 年创立了 VP Consulting,旨在为移民、企业家和西班牙语使用者提供支持,就像她的家人一样。 Viridiana 为客户提供财务预测、资金获取和战略行动计划方面的支持。在过去的十年中,Viridiana 通过金融教育为数千名企业家提供了帮助,获得了数百万美元的资金,并帮助开设了众多店面、餐饮公司和食品卡车。她致力于社区,其使命是在企业家的商业旅程中教育、丰富和赋权企业家。

玛丽安·森科斯基

Marianne Senkowski 是中小型企业的热心倡导者。玛丽安在联邦快递拥有近二十年的经验。目前担任收入管理分析经理,她专门制定定价策略,推动联邦快递及其客户的增长,确保互惠互利的成功。

如何管理通货膨胀

通货膨胀仍然是小型零售企业面临的主要挑战。成本全面增加,迫使许多企业主重新考虑他们的定价策略。管理零售业的通货膨胀可能会让您感到不知所措且无法控制,但有一些策略可以帮助您应对这些通货膨胀时期。维持(甚至增加)利润率的方法有很多,从关注客户满意度、了解导致费用增加的原因到实施创造性的定价策略。您可以在零售业务中实施许多通胀管理策略,以管理成本上升、平衡客户期望并在不确定时期保持弹性。

通货膨胀对小型零售企业的影响

通货膨胀总是对小型零售企业产生如此大的影响,因为它们的利润率通常比大型竞争对手小,而且在与供应商谈判或获取外部资本时通常没有大公司的影响力。许多大公司更有能力吸收成本。小型企业在无需自行提高价格的情况下,成本增加的余地通常较小。在过去的几年里,通货膨胀影响了从租金和公用事业到供应和劳动力的方方面面。对于小型企业零售商来说,成本增加可能使其难以在不影响盈利能力的情况下提供有竞争力的价格。

例如,与大品牌相比,顾客可能更喜欢您的手工肥皂,但大多数消费者也不得不应对通货膨胀导致的购买力下降的问题。顾客愿意在手工肥皂上花的钱只有这么多,否则他们的回报就会递减。小型零售企业必须在保持盈利的同时保持竞争力。

成本增加的原因:

  • 劳动力成本上升:对敬业和熟练员工的竞争,以及监管成本的增加,例如工作补偿保险和最低工资上涨,都会增加工资。
  • 供应商价格上涨:由于通货膨胀、需求和供应挑战,整个供应链的供应商和供应商都提高了价格。这使得小企业主生产产品和/或库存的成本更高。
  • 运输和物流:随着燃料价格上涨以及运输行业因缺乏司机或车辆短缺而受到干扰,运输变得更加昂贵。这意味着从您订购的制造产品的材料到将产品交付给客户的成本都变得越来越昂贵。
  • 公用事业和管理费用:固定成本(例如公用事业和租金)更难以协商,并且在许多情况下,您无法选择提供商。过去几年,从电力成本到财产税的一切都增加了。

小企业必须适应这些变化才能保持盈利。为了避免因定价而被挤出市场(将价格提高到客户不再购买其产品的程度),他们需要探索管理零售通胀的新策略。

建立通胀抵御能力以实现长期成功

通货膨胀是经济周期不可避免的一部分。小型企业必须制定战略来管理短期成本并建立长期弹性。要制定通胀抵御能力策略,首先需要创建能够抵御经济波动并持续繁荣的商业模式。

  • 多样化:不要把所有鸡蛋放在同一个篮子里。当通货膨胀对某些领域的打击比其他领域更严重时,提供一系列产品或服务的企业的适应能力更强。例如,如果某一类别的原材料成本飙升,提供多种产品的企业可以将重点转移到受影响较小的领域。
  • 建立供应商关系:关系是业务成功的关键。与供应商建立牢固、长期合作伙伴关系的企业可以获得更优惠的条款,例如锁定价格或批量采购折扣,这可以在其他地方成本上涨时提供稳定性。
  • 专注于客户服务:通过专注于客户,即使价格上涨,您的客户也更有可能保持忠诚度。忠实的客户也是您的企业信息和营销的重要来源。

管理通货膨胀的创造性定价策略

控制通货膨胀不仅仅是提高价格。零售商可以采用多种创造性的定价策略,使他们能够管理通货膨胀,同时建立忠诚的客户群,保持盈利能力,并根据其价值支付自己的费用。

1.捆绑定价

将一些互补的商品组合在一起并以小幅折扣提供,可以鼓励更大的购买量,从而使价格上涨不那么明显。捆绑定价允许企业提高平均订单价值,而无需明确提高单个产品的价格。

2.阶梯定价

根据产品功能或服务级别提供分级定价。这为具有不同预算的不同客户创造了选择。通过提供优质和经济版本的产品或服务,零售商可以保持对价格敏感的客户的负担能力,同时最大限度地提高那些愿意为更多价值或更高质量付费的客户的收入。

3.动态定价

动态定价根据供应、需求和市场状况调整价格。这种策略经常被电子商务和大型零售商使用,但小型企业也可以小规模实施。许多人需要投资技术工具来实施这一策略,但这可能是值得的。

4. 价值定价

不仅包括制造产品的成本和您的时间成本,还包括您的产品在市场上的真正价值。您的牛排沙拉的价值不仅仅在于原材料,还在于您在最终产品中投入的时间、技能、努力和创造力

运费:如何在不赶走顾客的情况下收取运费

运输成本是小企业最关心的问题,各种规模的电子商务品牌的增长使这个问题成为企业和消费者关注的焦点。但是,您不想收取过高的运费,因为您不想冒失去大量客户群的风险。如果您想保持盈利能力,那么吸收全部运输成本也不是一个选择。以下是平衡这个微妙问题的一些策略:

  • 免费送货阈值:最有效的电子商务定价策略之一是提供高于一定订单价值的免费送货。这鼓励了更大的购买并有助于抵消运输成本。
  • 统一费率运输:通过统一费率简化运输可以帮助客户预测成本并使运输费用看起来更加可预测和合理。为了有效地实施统一费率运输,您需要清楚地了解您的平均箱子尺寸和重量,以便您知道向每个客户收取多少费用。
  • 促销运费:为促销或折扣产品提供免费或减价运费。这是以较低风险的方式试验运输定价模型的好方法。

平衡价格上涨与客户保留

提高价格可能会很棘手。企业主经常担心失去客户,尤其是对变化特别敏感的产品。以下是一些可以帮助您在不疏远忠实客户的情况下调整价格的技巧:

  • 客户沟通:最好的客户保留策略之一是透明度。向客户开诚布公地说明价格上涨的原因。说明通货膨胀、供应商成本或运费正在影响价格,并且您仍然致力于提供最佳价值。在此过程中,您可能会失去一些客户,但留下来的客户对您更加忠诚,并且会以一种与您失去的客户不同的方式为您带来利润。
  • 逐步上涨:价格不会大幅上涨,随着时间的推移,小幅增量上涨可能不会让客户感到震惊。通过分散影响,您可以给客户时间进行调整。
  • 忠诚度奖励:为老客户提供忠诚度计划或折扣可以减轻价格上涨的冲击。即使您必须提高价格,针对重复业务的特别优惠也能让客户感到受到重视。

降低运营成本以抵消通货膨胀

控制通货膨胀不仅仅涉及收入,还涉及收入。它还涉及尽可能降低成本。减少开支可以做的第一件事就是了解您的数据。定期收集、审查和总结您的成本,以便您准确地了解每个类别的支出以及可以在哪些方面降低成本。

与航运公司建立长期合作伙伴关系

运输成本是小型企业最大的支出之一,尤其是在电子商务中。与联邦快递等运输承运商建立长期合作伙伴关系可以带来诸多好处:

  • 协商更优惠的价格:随着时间的推移,企业通常可以根据稳定的数量协商更低的价格。许多承运商为定期或批量运输的企业提供折扣。通常,您与运营商的业务越多,您的费率就越高。
  • 改善客户体验:可靠的运输有助于留住客户。如果您能够准确地告诉客户他们的订单何时到达,您可能会减少投诉并增加回头客。

强大的合作伙伴关系不仅可以降低成本,还可以提高服务可靠性。联邦快递还提供其他有助于小型企业成功的支持,例如联邦快递包装实验室。

给企业家管理通货膨胀的建议

对于面临成本上升的小企业主来说,最好的建议之一就是保持灵活性并快速适应。通货膨胀管理要求企业主持续监控其支出,调整定价策略,并找到在不影响质量的情况下降低运营成本的方法。保持信息灵通并积极主动,这样您就可以应对通货膨胀,甚至将挑战转化为机遇。

以下是一些最终的零售业务技巧:

  • 密切关注行业趋势和竞争对手的定价。
  • 重点关注客户保留策略,例如忠诚度计划和特别折扣。
  • 利用技术简化运营并降低成本。
  • 就价格上涨向客户保持透明,并尽可能奖励忠诚度。
  • 当您的主要供应商面临供应链挑战或价格上涨时,拥有可以信赖的后备供应商。

小型企业顾问的作用

小型企业顾问在帮助您制定战略和实施这些方法方面也非常有价值。通货膨胀可能是一个持续的挑战,但如果采取正确的策略,不仅可以生存,而且可以蓬勃发展。

我们随时为您提供帮助!如果您对通货膨胀和定价决策感到不知所措,请与我们的一位经过认证的商业教练举行咨询会议,为您的企业制定定价策略。这些专业人员可以帮助您评估定价策略、识别节省成本的机会并制定长期增长计划。

要点:定价策略和通胀管理

对于小型零售企业来说,管理通胀需要在成本上升与维持盈利能力和客户忠诚度之间取得平衡。这是最后一条建议:

  • 提前计划:不要等到通货膨胀才迫使您采取行动。主动监控成本并根据需要调整定价策略。
  • 保持以客户为中心:您的客户是业务成功的基础。让他们了解情况,奖励他们的忠诚度,并在需要调整价格时保持透明。
  • 寻求专家帮助:不要犹豫,向小型企业顾问或同行寻求指导,以应对这些挑战。

在充满挑战的经济时期,韧性是关键。通过实施有针对性的定价策略、管理运营成本并关注客户忠诚度,小企业不仅可以生存下来,而且可以在通胀面前蓬勃发展。