您的品牌需要的 6 个餐厅菜单设计技巧 + 示例

已发表: 2022-03-28

您的品牌需要的 6 个餐厅菜单设计技巧 + 示例

餐饮业很特别。 许多潜入这个世界的人,这样做是因为他们喜欢它并且无法想象做其他任何事情。 我们可以完全理解那种感觉。

但归根结底,经营一家餐馆很难。 餐饮业竞争激烈。

因此,在餐饮业建立品牌以确保人们不断认可并进入您的机构必须是每家餐厅的首要任务。 这就是将长寿和可持续性带入您的世界的原因。

设计最好的餐厅菜单是朝着这个方向迈出的第一步。

事实上,您设计餐厅菜单的方式也会直接影响您的日常收入和食客的士气。

想知道如此简单的元素如何产生如此巨大的影响吗? 在 Kimp 的这篇博客中,我们介绍了餐厅菜单设计的影响以及让您的菜单脱颖而出的最佳技巧。

让我们开始吧。

  • 为什么餐厅菜单设计很重要?
  • 是什么让餐厅菜单设计成为一个好的设计?
    • 可读性
    • 吸引力
    • 品牌识别
  • 创建最佳餐厅菜单设计的 6 个技巧
    • 1. 展示,不告诉
    • 2.让你的食物比价格更闪耀
    • 3.突出你最好的产品
    • 4.保持简单
    • 5.让设计与主题相匹配
    • 6. 也关注菜单封面
  • 使用 Kimp 创建美味的餐厅菜单设计

为什么餐厅菜单设计很重要?

如果做得好,餐厅营销是棘手的,但有效。 大多数时候,餐厅品牌专注于营销工具,如标牌、社交媒体营销、Google My Business 营销等。 人们很少将餐厅菜单视为最重要的营销材料之一。

但如果你做对了,它绝对是你的王牌。

为什么呢? 顾客在进入您的餐厅、外卖柜台、网站或其他在线平台的那一刻会寻找什么?

是的,他们喜欢这个故事和你正在进行的其他设计,但他们是为了这些菜单而存在的。

所以这是必须立即给他们留下深刻印象的设计。 您可以通过菜单设计展示您的品牌、餐厅主题,甚至是 USP。 一个好的餐厅菜单设计尤其重要,因为今天的顾客在选择一个之前会在网上浏览无数的餐厅选项。 菜单设计可以使他们选择或忽略您的机构。

那么什么是好的餐厅菜单设计呢? 您需要寻找什么才能使影响有效?

是什么让餐厅菜单设计成为一个好的设计?

当然审美偏好可能会有所不同,但总的来说,每个好的菜单设计都必须包含某些内容。 由于许多人认为设计是主观的,让我们清楚地列出要寻找的重要特征。

一个好的餐厅菜单设计:

  • 可读
  • 吸引顾客的食物
  • 维护品牌形象
可读性

这是您的菜单餐厅设计的基本部分。 无论您的食品名称多么好,菜肴的味道多么好,如果客户无法阅读有关它们的信息,一切都会丢失。

您需要您的菜单设计具有可读性和可扫描性。 您的客户必须知道您提供的服务以及如何快速访问这些服务。 不要让它们扎根超过 5 秒,否则你会失去它们。

由金普设计
吸引力

外出就餐既是美食,也是视觉体验。 你一定听过我们先用眼睛吃饭的说法。 我们知道这就是为什么厨师会花费数小时来完善他们的菜肴呈现方式。

将同样的礼貌扩展到您的菜单设计,并确保您的菜单吸引潜在客户立即订购食物。 即使有人进来喝咖啡,你的菜单设计也必须诱使他们点更多。

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品牌识别

最后但并非最不重要的一点是,一个好的餐厅菜单设计可以向潜在客户展示他们正在与什么样的品牌一起用餐。 是豪华餐厅还是夫妻店? 是小咖啡馆还是面包店? 所有这些都有助于与客户建立正确的期望,从而随着时间的推移带来愉悦。 当您通过设计传达此信息时,该信息会更加有效并且与他们保持更长时间。

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创建最佳餐厅菜单设计的 6 个技巧

所以现在我们知道餐厅菜单设计的重要性以及好的菜单设计是什么样的。 但我们不会就此止步,不是吗? 不,我们将共同努力,了解如何为您的品牌打造一个。

这就是为什么 Kimp 整理了一些技巧来为您的品牌创建最佳餐厅菜单设计。

让我们潜入水中。

1. 展示,不告诉

我们说好的餐厅菜单有什么作用? 它吸引客户立即订购。 现在,除非您提供非常受欢迎的菜肴并且已经在您的目标受众中很有名,否则文字菜单可能不会达到您想要的效果。 试想一下,如果有一张蓝莓芝士蛋糕的图片,而其他甜点只是用文字描述,你的观众会倾向于什么?

当然是芝士蛋糕。 这就是为什么我们建议向客户展示他们对您的期望,而不是仅仅写下来。

餐厅菜单设计的展示和讲述设计策略还有另一个很大的优势。 它设定了正确的期望,并告诉客户他们到底在做什么。 这样一来,就没有混淆,你给他们留下深刻印象的机会增加了 10 倍。

您可以使用什么来将此功能包含在您的餐厅菜单设计中?

  • 使用图标来表示香料含量、食物稠度(液体、半固体和干燥)和类别。 客户保留视觉信息的时间更长,并且比他们阅读的内容更能记住图标。
  • 尽可能在您的餐厅菜单中包含产品图片。 如果您无法拍摄所有照片,请尝试获取与成品菜肴非常相似的图像。 或者,您可以添加自定义插图以使菜单更加生动并直观地展示菜肴。

如果您希望团队实施这些见解,只需单击一下即可订阅 Kimp Graphics 设计!

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2.让你的食物比价格更闪耀

是的,我们知道这听起来像是一种经典的营销技巧。 但是,除非您尝试过,否则不要敲定陈词滥调。 人们爱他们,因为他们工作。 在设计中,我们有一种称为视觉层次结构的技术,我们在设计中改变不同元素的大小,以表明每个元素的重要性以及它们之间的关系。 这就像为客户创建地图,指导他们如何浏览设计。

将相同的概念外推到餐厅菜单设计中,我们建议您选择展示您的产品而不是价格。 设计和组织您的菜单,让顾客首先看到菜品,然后只看价格。 如果反过来,他们可能会错过一些很棒的产品,而你没有机会给他们留下深刻印象。

但是你怎么能这样做呢?

  • 为产品描述选择比价格更亮的颜色。 即使在单色设计或黑白设计中,也可以通过改变色调来达到这种效果。
  • 为菜肴选择比价格更大、更粗、更强的字体。 通过这种方式,您可以创建视觉流程,用餐者首先看到产品,然后转向价格而不是其他方式。

Kimp 提示:即使您在菜单设计中改变颜色和字体以创建视觉层次结构,也不要包含太多设计元素。 如果菜单不可读,这些都不重要,所以保持统一,只做一些变化。

阅读我们的视觉层次指南,了解更多关于这一重要设计原则的信息。

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你在上面的设计中首先看到了什么? 菜品还是价格?

3.突出你最好的产品

即使你的菜,你知道有些是畅销书,有些不是。 您知道哪些菜肴可以让顾客再次进门,并且您的员工每次都会向新来者推荐这些菜肴。 但是如果有人不问工作人员怎么办? 如果他们自己挑东西吃怎么办? 如果客户通过应用程序或网站在线订购,这种情况更有可能发生。

为了解决这个问题,一个好的餐厅菜单设计可以突出你的畅销书。 有人看菜单的那一刻,他们就会立即看到。

你怎么能那样做?

  • 仅发布畅销菜肴的图片
  • 使用更大的字体和更亮的颜色,让最受欢迎的菜肴脱颖而出。
  • 使用标签、横幅和奇怪的位置让菜肴吸引食客的注意力。

Kimp 提示:当您试图突出特定菜肴时,请确保您使用的图像尽可能接近最终产品。 也不要在打印质量上妥协。 与 Kimp Graphics 这样的设计团队合作,确保您的设计在打印后看起来最好。

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4.保持简单

我们对一个好的餐厅菜单设计的标准列表中的第一点是它是可读的。 具有太多元素的复杂设计是不可读的。 如果客户必须花时间在复杂的设计中扎根,他们宁愿在其他地方吃饭或随便挑选一道菜。

我们不希望他们这样做,对吗? 这就是为什么我们建议您的餐厅菜单设计采用现代简约的外观。 就是这样:

  • 在菜单设计中使用更少的文字。 保持描述简短,并确保您不会因过多的细节而使客户陷入困境。
  • 注意负空间和空白,以使菜单设计在线和离线用户友好。
  • 使菜单本身的实际内容尽可能简单。 我们都不希望客户让读者感到疲劳并跳过重要的细节或优惠。

Kimp 提示:为菜单设计采用白色背景或采用单色外观是保持设计简单的一些方法。 无论您选择什么,在上线之前创建模型和打印样本。

通过Kimp Graphics无限图形设计订阅,您可以根据需要进行尽可能多的迭代,无需额外费用。 我们的设计订阅可按月收取固定费用!

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5.让设计与主题相匹配

我们谈到了最好的餐厅设计是如何通过其设计来表达品牌和主题的。 这是真的,因为展示比讲述更好,这也适用于品牌。 您的菜单必须清楚地定义您是谁,以便客户有明确的期望。

有哪些方法可以确保餐厅菜单设计符合您的品牌和主题?

  • 选择能吸引目标受众的颜色。 例如,您希望您的餐厅成为 Z 世代和千禧一代的热门聚会场所吗? 在您的菜单设计中选择最适合其营销活动的颜色。
  • 字体心理学告诉人们,人们会从字体选择中假设未说明的信息。 那么为什么不利用这一点并使用字体来展示您餐厅的主题呢? 例如,为面包店选择软脚本字体,而为牛排馆选择更质朴的字体。
  • 通过选择相关图像作为菜单设计的背景或基本图像来强调您的主题。 例如,如果您经营一家海鲜餐厅,菜单搭配微妙的航海主题背景会不会看起来很棒?
  • 您甚至可以设计菜单的形状来强化主题。 例如,素食餐厅的菜单可以是叶子或树的形状,而咖啡馆的菜单可以是杯子的形状。 发挥创意,您​​会看到更大的投资回报率。

金普小贴士:我们生活在美学的世界里,餐厅必须是可上传的。 通过菜单设计来庆祝您餐厅的品牌和主题,您可以提高取悦寻找出色设计的顾客的机会。 所以放弃旧的无聊菜单并获得创新。

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6. 也关注菜单封面

当我们谈论菜单设计时,人们会本能地想到内页。 但是菜单的封面也是菜单设计的重要元素。 事实上,这是顾客第一次看到菜单时所看到的。 虽然它在网上可能不那么重要,但它在离线时具有巨大的意义。 在线也可以,它可以是您列表的缩略图或封面图像。

您的餐厅菜单封面必须:

  • 将您餐厅的标志和品牌放在显眼位置
  • 设计风格与餐厅主题相得益彰
  • 包括您的在线状态的详细信息

当您与餐厅菜单设计团队合作时,请确保包括封面的纸张质量和规格。 由于这通常较厚且经常层压,因此设计考虑因素可能会有所不同,设计师必须知道这一点。

Kimp 提示:不要忽略封面或封底。 通过一些插图充分利用这些空间,以直观地描绘您的品牌故事。

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使用 Kimp 创建美味的餐厅菜单设计

您是否希望客户在离开您的餐厅后与您谈论他们的经历? 您想给遇到您菜单的人留下难忘的印象吗?

那么,在这种情况下,是时候投资于出色的餐厅菜单设计了。 客户喜欢视觉享受,并且通过从菜单设计中向他们展示您的关心,您可以将他们锁定很长时间。

如果您担心制作新餐厅菜单设计的成本,请不要担心。 Kimp Graphics 提供无限的图形设计服务和无限的设计请求,包括标志设计、品牌和插图在内的大量类别的修订。 因此,您将获得的不仅仅是一种菜单设计,而且只需支付固定费用!

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