在线销售咖啡 – 增加销量的 8 种营销策略
已发表: 2023-07-27咖啡是一种高商品产品,用途广泛。 平均每天消耗 22.5 亿杯咖啡,这本身就说明了您正在开发的巨大市场。
但这是否意味着在线销售咖啡很困难? 不,您只需要进行一些明智的营销并使用正确的工具和分析即可。
还记得在 COVID-19 大流行期间每个人都为 Dalgona 咖啡疯狂吗?
人们热爱咖啡,一旦找到自己喜欢的品牌或口味,就会爱不释手。 这意味着您需要保留现有的咖啡爱好者,并寻找新的咖啡爱好者。
但不用担心,无论您是在线销售咖啡豆、即饮咖啡包还是现煮咖啡(咖啡馆、家庭或云厨房),您都来对地方了。
在本文中,我们将研究简单的营销策略。 如果执行得当,您一定会找到“如何在线销售咖啡以促进销量”问题的答案。
增加咖啡在线销量的最佳策略
无论您是刚刚起步还是希望扩大现有的咖啡业务,这些行之有效的策略都将帮助您脱颖而出并吸引更多客户。
让我们开始酿造吧:
使用产品页面唤起这些感官
在线下商店或咖啡馆,咖啡的香气才是人们想要购买的原因。 显然,你现在无法在线创建它,直到人工智能为其提供解决方案。 哈哈!
但你可以通过你的产品页面强烈唤醒这些用户的感官。
使用词语来描述咖啡的气味和味道有多美味。 显示咖啡和咖啡产地的高质量图片。
您甚至可以添加一段视频,展示如何收集咖啡豆或如何制作咖啡。
例如,请参阅雀巢咖啡的广告。 他们的咖啡营销多么聪明啊!
这种情感触动让人们尝试你的咖啡。 如果数量和定价合适,你就能在那里进行销售。
按品味和品牌识别潜在客户群
在我看来,这是增加咖啡店销售额的突破性策略。
您所需要的只是一个可靠的工具,它可以准确地告诉您哪个客户购买了哪种咖啡、以什么价格以及购买频率。 而且也无需浏览无数仪表板的麻烦。
向 Putler 打个招呼,这是您一直在寻找的工具。 连接您的电子商务平台 - WooCommerce、Shopify、BigCommerce、Amazon 或其他平台,并解锁业务增长洞察力的世界。
您可以获得有关销售、客户、产品、订单、网络分析等的干净、准确和实时的数据。 不再需要猜测——只有明智的策略和增加的销量!
产品仪表板及其过滤器可帮助您识别客户偏好和购买行为:
- 您的客户购买咖啡时喜欢的价格范围; 5 美元到 10 美元,小于 5 美元,大于 10 美元……
- 每个顾客购买您咖啡的频率
- 哪些咖啡豆是购买最多和最少的——风味咖啡豆、优质或昂贵的咖啡豆、颜色最深的品种……
- 购买最多和最少的咖啡产品是生豆、即饮包装……
- 订购最多和最少的不同口味——浓缩咖啡、焦糖咖啡、摩卡咖啡、冷咖啡、美式咖啡、现煮咖啡等以及尺寸。
- 顾客经常与咖啡一起订购的其他产品,如蛋糕、巧克力、杯子等。
- 哪种咖啡产品带来的销量最多
- 退款最多/购买最少的商品可能表明顾客不喜欢这种味道
还有很多…
所有这些见解将帮助您了解哪些产品需要额外的营销推动,以及以什么价格瞄准哪些客户来提高咖啡销量。
而且,这只是产品仪表板。
尝试现场演示
监控热图以确定最佳订购时间
正如我之前提到的,大多数人都痴迷于特定的咖啡品牌和口味。 他们已将其作为日常生活的重要组成部分。
最好的例子是商务人士,他们会在下午点一杯咖啡。
普特勒的销售热图对网吧尤其有帮助。
点越深,该时间间隔内下的订单越多。 如果您看到一些变化的模式,您需要改变您的策略。
通过提供捆绑销售获得更多销量
产品捆绑直接增加平均订单价值。 普特勒会告诉您每位顾客在购买咖啡时都会购买什么。
这些信息可让您创建令人惊叹的价值驱动捆绑包,提供巨大的价值。 您可以通过在线商店轻松销售这些捆绑包。 它可以是一包三种不同口味的咖啡,也可以是一包装有咖啡豆、杯子和搅拌器的咖啡机。
如果您使用 WooCommerce,则可以使用 Chained Products 为您的在线咖啡店创建这些捆绑包。
赢回失去的客户
您可能有一段时间没有购买或完全停止购买的客户。
Putler 的 RFM 细分会分析您的客户数据,并为您提供最近未购买的客户列表,让您了解他们的购买行为。
简而言之,此功能使像您这样的用户能够重新吸引失去的客户,这可能成为您的咖啡店成功的关键。
您可以向他们发送一封个性化电子邮件,邀请他们免费试用您的产品。 人们肯定会尝试它,如果他们喜欢它,你就赢回了他们。
通过提醒电子邮件保持忠诚的客户参与
RFM 细分还为您提供了经常订购并向您支付高额费用的忠实客户列表。
在他们喝完咖啡之前向他们发送电子邮件是一个很好的做法。 通过这样做,您可以让他们非常方便地订购新鲜库存,没有任何麻烦。
这些简单但有针对性的电子邮件在培养您的客户关系并确保他们继续选择您的咖啡而不是其他咖啡方面发挥了神奇作用。
确定热门关键词和流量来源
了解人们使用什么搜索词登陆您的网站以及他们登陆哪些页面也很重要。 例如,“芬兰最佳黑咖啡销售商”或“加拿大顶级浓缩咖啡咖啡馆”。
页面上的点击次数越多,客户就越有可能从该页面购买。 除了关键字之外,跟踪其他流量来源也很重要 - 无论访问者是通过您的电子邮件还是推荐而来。
通过识别这些推荐,您可以建立合作伙伴关系,吸引更多客户,让每个人都从合作中受益。
使用基于尺寸的价格锚定
喜欢储备咖啡的日常消费者会喜欢以特别折扣提供的大袋咖啡。
对于那些寻求最优质、最新鲜咖啡的人来说,优质产品可以装在较小的袋子中,并且没有折扣。 这将确保他们在不妥协的情况下获得最佳质量。
通过使用基于尺寸的价格锚定,您将满足不同客户的需求。 这一策略将带来更多的销售,使您的咖啡店成为所有咖啡爱好者最喜欢的目的地。
闻到销售的香气了吗?
网上销售咖啡就像结交新朋友一样。 人们信任他们喜欢的品牌,当他们信任你时,他们会不断回来喝更多咖啡,成为忠实的回头客!
因此,采用这些策略并利用普特勒的力量,咖啡销售商可以在数字领域站稳脚跟。
现在是您抓住对咖啡产品不断增长的需求所带来的无数机会的时候了。
为咖啡世界的美味冒险干杯!
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