商店库存管理:零售成功的综合指南

已发表: 2023-07-26

女人在鞋店检查库存

库存是零售业的心跳,是维持零售业引擎运转的石油。

然而,这通常是事后才想到的,直到出现问题——客户最喜欢的商品缺货,或者滞销产品供应过剩,在您的仓库里积满灰尘。

那么解决这些库存问题的方法是什么? 一个强大的、精心规划的零售库存管理系统。 这正是本指南的全部内容。

但请系好安全带,因为我们不仅仅是提供另一个千篇一律的库存管理概述。 我们正在超越这个范围。

我们正在深入研究零售业务库存管理的世界,揭示其挑战,剖析其组成部分,并揭示其对零售成功的影响。

在接下来的几分钟内,您将发现有效的商店库存管理如何成为您零售成功的秘密武器。

谁知道呢,你甚至可能会发出“啊哈!”的感叹。 一路上一两分钟。

那么,让我们开始吧。

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了解商店库存管理

什么是零售库存管理?

零售库存管理是零售业务中采购、存储和销售库存的系统方法。 它涉及监督库存水平、订单履行和管理供应链运营,以确保正确数量的产品在正确的时间出现在正确的地点。

此过程有助于保持库存水平和消费者需求之间的平衡,从而最大限度地降低运输成本并最大化利润。

它还包括需求预测、库存采购决策以及确保有效存储和跟踪库存等活动。

有效的零售库存管理可确保产品在需要时始终可用,最终提高客户满意度。

库存管理是一门包含许多子学科和关键组成部分的学科,本文将贯穿其中。

零售库存管理与其他类型的库存管理有何不同?

每个行业在库存管理方面都有其独特的挑战和机遇。

然而,零售库存管理由于所涉及的特殊复杂性和动态性而脱颖而出。

零售业通常涉及多种产品

零售商店通常经营各种产品,通常来自多个供应商,每个供应商都有自己的交货时间、定价结构和交货条件。

这种多样化的产品系列可能使库存控制成为一种杂耍行为,同时平衡数百甚至数千个 SKU 的需求。

零售客户的行为可能不可预测

与需求可能更可预测的其他行业不同,零售需求可能会因季节性、促销、市场趋势和不断变化的客户偏好而大幅波动。

这种波动性要求零售库存管理系统具有高度响应能力和适应性,这使得持续满足客户需求变得更具挑战性。

零售交易仅涉及实物库存

女售货员在零售咖啡店做库存

零售库存管理的另一个独特之处在于产品的物理管理。 零售商店需要考虑后端仓库运营和前端商店运营。

库存管理系统必须无缝集成这两方面,确保所有地点的库存水平都能准确地实时反映。

零售业库存周转率高

库存周转率衡量特定时期(通常是一个月、一个季度或一年)库存销售或使用的频率。

正如您可能想象的那样,零售商店几乎不断需要补货。 零售商不断推出新产品并淘汰旧产品,以保持竞争力并满足消费者的期望。

这种快速的周转要求库存管理系统能够跟上步伐、保持准确的库存数据并促进高效的库存补货。

为什么有效的商店库存管理很重要

商店库存管理的内容远不止表面看上去的那么简单。 从表面上看,跟踪商店货架上的商品似乎是一件简单的事情。

但是,深入挖掘一下,就会发现它是成功零售运营的基石。 这就是为什么有效的商店库存管理很重要:

降低缺货风险

想象一下,一位顾客走进您的商店,准备购买他们最喜欢的商品,却发现缺货。 这不仅会让客户感到沮丧,而且还意味着您的销售损失。

有效的库存管理使您能够预测需求、有效管理库存并防止这些可怕的缺货。 结果? 快乐的客户和更健康的底线。

防止库存积压

缺货的另一面是库存过剩。 过多的库存会占用宝贵的资金,占用宝贵的存储空间,如果产品过时或过期,甚至会导致损失。

借助高效的库存管理系统,您可以平衡库存过多和过少,从而优化库存水平并改善现金流。

避免失误

误发货(即错误的产品被发送给客户)对于零售商来说可能是一场噩梦。 它们会导致额外的运输成本,更不用说损害您的声誉了。

通过管理库存,您可以确保正确的产品始终位于正确的商店货架上,并最终到达正确的客户手中。

提高客户满意度

当您的商店货架上始终摆满顾客想要的产品时,他们的购物体验就会大大增强。

他们知道他们可以依靠您来满足他们的需求,这提高了他们对您品牌的忠诚度。

简而言之,如果您想保持高销售额、低成本和客户满意,有效的商店库存管理应该是您的首要任务。

作为额外的好处,当您有效管理库存时,您可以腾出时间专注于其他关键业务领域。

商店库存管理的常见挑战

使用数字平板电脑检查库存的女商人

无论规模或范围如何,每个零售企业都面临着常见的库存管理挑战。

如果处理不当,这些障碍可能会使运营复杂化、增加成本并影响客户满意度。

以下是对其中一些库存管理障碍的详细了解:

保持准确的库存盘点

这看似简单,但保持准确的库存计数可能是一个巨大的挑战,特别是对于拥有大量产品系列的大型零售企业而言。

实际库存盘点可能非常耗时,并且容易出现人为错误,而库存差异可能会导致缺货或库存过多,从而对您的利润产生负面影响。

预测客户需求

客户需求是一个不断变化的景观,受到季节性、市场趋势和经济状况等因素的影响。

准确的需求预测对于维持最佳库存水平至关重要。 尽管如此,这通常是一个复杂而棘手的过程,特别是在处理没有历史销售数据的新产品时。

管理供应商关系

您的供应商在您的库存管理流程中发挥着至关重要的作用。 如果他们不能按时交货,可能会扰乱您的运营并导致缺货。

另一方面,库存的突然涌入可能会导致库存过剩并增加库存存储成本。 因此,有效管理供应商关系对于顺利的库存管理流程至关重要。

仓库组织

杂乱无章的仓库可能会对您的库存管理造成严重破坏。 如果产品很难找到或存储不正确,可能会减慢您的订单履行流程,甚至导致发货错误。

确保高效、合理的库存存储对于任何成功的零售企业都至关重要。

应对这些挑战需要战略方法,并且通常需要技术的帮助。

通过实施SkuVault等零售库存管理软件,零售商可以:

  • 自动执行实际库存盘点
  • 更准确地预测需求
  • 更有效地管理供应商关系
  • 并保持最佳库存存储

为提高效率和盈利能力铺平道路。

成功的商店库存管理的关键要素

跟踪和管理货物

这是商店库存管理的基础。 这一切都是为了时刻掌握库存水平的脉搏。

准确了解您拥有的物品、其所在位置以及其移动速度,可以让您做出明智的决策,防止库存过多或缺货,并保持健康的现金流。

预测需求

想象一下:您最热门的产品随着假期高峰的到来而售罄。 或者,您订购了多余的商品,但货架上积满了灰尘。

这两种情况都触及您的底线,并清楚地表明需求预测不佳。 了解产品需求的潮起潮落至关重要。

通过分析销售数据、季节性趋势和行业洞察,您可以预测客户需求并确保在正确的时间提供正确的产品。

平衡库存成本

女性根据库存水平预测需求

库存成本不仅仅是您支付给供应商的价格。 它们包括从存储成本和保险到与未售出库存相关的潜在成本的一切。

有效的商店库存管理可以平衡这些成本,以实现最佳的投资回报率。

这需要深入了解库存的总拥有成本,并采取策略来最大限度地减少不必要的开支。

供应链管理

您的供应链是零售店的生命线。 有效的商店库存管理涉及建立和维护高效的供应链。

这包括选择可靠的供应商、谈判有利的条款、确保及时交货以及主动管理关系。

(这包括产品和原材料。)

当您的供应链运行平稳时,您可以更多地关注核心业务运营,而不是处理供应中断或质量问题。

利用商店库存管理软件的好处

在高速发展的零售世界中,仅依赖传统的库存管理方法可能会阻碍您的运营效率和业务增长。

这就是商店库存管理软件的用武之地——提供有效的解决方案来应对和解决零售商面临的许多普遍挑战。

为了更清晰地描绘出一幅图,以下是利用此类软件来增强零售业务的显着优势:

自动库存盘点

在数字化转型时代,手动且容易出错的库存盘点正在成为过去。 使用库存管理软件,实际库存盘点不再是一项艰巨的任务,而是轻而易举的事情。

库存管理平台将自动实时跟踪每个SKU的数量和位置。

这样做可以最大限度地减少人为错误的风险,并确保您始终准确掌握库存水平,从而减少差异并提高运营效率。

准确的需求预测

了解需求对于成功的库存管理至关重要,但准确预测需求可能具有挑战性。

库存管理软件通过分析历史销售数据、识别模式和趋势以及更准确地预测未来需求来应对这一挑战。

这种数据驱动的方法消除了库存计划中的猜测,帮助您保持最佳库存水平并为需求波动做好充分准备,从而防止缺货和库存过剩。

加强供应商管理

有效管理供应商关系对于库存管理的成功至关重要。

商店库存管理软件简化了这一流程,提供跟踪供应商绩效、协商更好条款并确保及时交货的功能。

这些功能有助于提高库存管理流程的效率,最终改善您与供应商的关系,并对您的利润产生积极影响。

优化库存存储

杂乱无章的仓库和低效的存储实践可能会阻碍您的运营并增加成本。

然而,库存管理软件提供了用于逻辑库存组织、优化空间使用和提高整体仓库效率的工具。

这些软件解决方案有助于更好地控制库存,使您能够高效有序地管理和组织库存,从而降低存储成本并提高运营效率。

实时可见性

库存管理软件的一个突出优点是提供实时库存可见性。 在任何特定时刻,您都可以深入了解库存商品、库存位置以及库存移动速度。

这种洞察力有助于做出明智的库存决策,帮助您防止缺货和库存过剩,并使您能够快速响应需求变化或供应链中断。

降低成本

商店库存管理软件对于降低库存和存储成本具有重大影响。 通过自动化日常任务、提高准确性和效率,这些解决方案可以显着简化您的运营并节省大量成本。

提高客户满意度

女人在花园中心欣赏可用的植物

当您的商店货架上始终备有合适的产品时,您就可以增强客户的购物体验。

库存管理软件可确保您能够及时、准确地满足客户需求,从而提高客户满意度和忠诚度。

想看看这些功能的实际效果吗? 交互式浏览 SkuVault 平台以了解更多信息。

商店库存管理的最佳实践

定期审核和盘点

虽然现代库存管理软件可以自动执行许多任务,但定期审核和盘点仍然在确保库存数据的准确性方面发挥着至关重要的作用。

通过交叉验证实际库存与系统中的数据,您可以识别差异、防止计数错误并在问题升级之前解决问题。

定期盘点可以使您的库存数据保持干净和最新,使您能够做出明智的库存决策。 此外,它还有助于发现因盗窃、损坏或管理错误而造成的损失。

高效的供应商关系

将您的供应商视为您零售之旅中的合作伙伴。 高效的供应商关系有助于简化您的库存流程并降低成本。

良好的关系可以转化为灵活的付款条件、更快的交货以及更好地响应不断变化的库存需求。

与供应商建立信任和开放的沟通可以确保产品的稳定供应,防止缺货和库存过剩。

采用即时库存方法

在精益运营时代,准时制 (JIT) 库存方法是值得考虑的策略。 JIT 通过及时订购库存来满足客户订单,从而最大限度地降低库存持有成本。

您不必将资金占用在过剩的库存中,而是只在需要时持有您需要的东西。

该策略降低了存储成本并降低了库存过时的风险。

虽然 JIT 需要精确的需求预测,但 SkuVault 等库存管理软件可以简化此流程,使其成为各种规模零售商的可行选择。

通过 ABC 分析确定优先级

在 SKU 的海洋中,并非所有库存商品都是一样的。 有些比其他更有价值或发展更快。

ABC 分析是一种根据库存价值将库存分为三组(A 最高,C 最低)的方法。

这种优先顺序允许零售商将资源集中在最有价值的库存上,确保高价值商品的最佳库存水平。

它还有助于设计更高效的仓库布局,其中“A”物品最容易接近。 ABC 分析是简化运营和提高盈利能力的明智策略。

商店库存管理常见问题解答

库存管理中的持有成本是什么?

持有成本是与持有库存相关的总成本。 这些成本通常包括存储成本(租金、水电费和保险)、折旧、报废和资本成本。

有效的库存管理旨在最大限度地降低持有成本,同时避免缺货的风险。

什么是经济订购量?

经济订单数量 (EOQ) 是库存管理中使用的公式,用于确定使总库存成本(订购和持有成本)最小化的最佳订单数量。

EOQ 的目标是平衡订购更多库存的成本与存储成本。

我如何确定我的库存价值?

库存价值可以使用多种方法计算,包括 FIFO(先进先出)、LIFO(后进先出)和 WAC(加权平均成本)。

方法的选择会显着影响销售成本 (COGS)、毛利润和税收。

咨询会计师或使用 SkuVault 等库存管理软件来帮助您准确计算库存价值。

什么是滞销库存以及如何预防?

滞销库存,也称为死库存,是指商店库存中在相当长一段时间内没有出售或移动的商品。

这些可能是已经过时的产品、需求减少的产品或库存过剩的产品。

持有滞销库存会占用您的资金并占用宝贵的存储空间,从而对商店的盈利能力和运营效率产生负面影响。

防止滞销库存是维持精益且有利可图的库存的关键。 以下是实现这一目标的方法:

  • 准确的需求预测
  • 定期审查库存水平
  • 采用先进先出 (FIFO) 策略
  • 清仓销售或捐赠未售出的库存

仓库管理的最佳实践有哪些?

商人在仓库中使用商店库存管理系统

有效的仓库管理是库存运营顺利进行的关键。 一些最佳实践包括:

  • 有效地组织您的仓库,以提高空间利用率和可达性。
  • 使用仓库管理系统 (WMS) 自动执行任务并提高准确性。
  • 定期对员工进行流程和安全标准培训。
  • 实行定期审核和盘点制度。
  • 使用数据来持续监控和改进绩效。

定期库存管理与永续库存管理有什么区别?

永续库存管理是一种库存数量随着销售和采购的发生而实时更新的系统。

它提供高精度并支持实时库存跟踪,但需要复杂的库存管理软件。

另一方面,定期库存管理以特定时间间隔(每周、每月、每年)更新库存计数。 它占用的资源较少,但可能会导致实际库存与记录库存之间存在差异。

对于大多数现代零售业务来说,由专用软件支持的永续库存管理可提供显着的准确性、效率和实时可见性优势。

库存管理有哪四种类型?

在库存管理方面,通常需要考虑四种关键类型:

  1. 永续库存管理:这种类型的库存管理涉及不断实时更新库存记录。 每次进行销售、处理退货或收到新库存时,系统都会自动更新库存数量。 这种类型的库存管理系统提供高度的准确性和实时库存可见性,非常适合管理大量 SKU 或在快节奏环境中运营的企业(例如电子商务)。
  2. 定期库存管理:与永续制不同,定期库存管理方法涉及按指定时间间隔(例如每周、每月或每季度)更新库存计数。 这种方法比永续库存管理占用的资源更少,但也可能不太准确,因为库存水平的变化没有实时记录。
  3. 准时 (JIT) 库存管理:此方法涉及及时订购库存以供销售,减少需要存储的库存量,并可能降低存储成本。 然而,它需要卓越的供应商可靠性和准确的需求预测。
  4. 直销库存管理:在直销业务模式中,零售商本身不持有库存。 相反,当客户订购时,零售商会将订单详细信息转发给第三方供应商,后者将产品直接运送给客户。 这种方法消除了库存存储和管理的需要,但需要对供应商的可靠性高度信任。

每种类型的库存管理都有其自身的优点和缺点,最佳选择将取决于各种因素,包括您的业务模式、产品类型和运营资源。

库存的80/20规则是什么?

80/20 规则,也称为帕累托原则,是一个概念,表明 80% 的结果来自 20% 的投入。 关于库存管理,这一规则通常被解释为意味着公司大约 80% 的利润来自大约 20% 的库存。

在确定库存管理工作的优先级时,这一原则非常有价值。 通过识别并关注表现最好的 20% SKU(产生 80% 销售额的 SKU),您可以优化库存投资并提高盈利能力。

这个 80/20 规则可以指导您业务的各个方面,从销售和营销策略到库存控制。 它强调了准确跟踪库存和销售数据以识别最有价值的产品并做出明智的业务决策的重要性。

有效的商店库存管理的影响

掌握商店库存管理不仅仅是一项战术举措,更是一项可以实现零售成功的战略决策。 这是一门平衡供需、管理成本并最终在正确的时间将正确的产品交付到正确的地点的艺术。

这就是那些库存充足的商店货架背后的魔力,以及顾客找到他们需要的东西的满足感。

事实上,零售库存管理的复杂性可能令人望而生畏——需求预测、供应商关系、仓库组织、定期审计——这个列表是无穷无尽的。

然而,通过正确的方法和正确的技术支持,这些挑战将成为提高效率、盈利能力和增长的机遇。

正如我们在本综合指南中所看到的,利用 SkuVault 等商店库存管理软件可以极大地简化流程。 这是关于拥有正确的工具和策略来确保您的库存为您服务,而不是对您不利。

案例研究:Shady Rays 与 SkuVault 的不可思议的成长之旅

Shady Rays 的网站主页

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借助 SkuVault 行业领先的库存管理软件,Shady Rays 不仅获得了数字工具,还获得了导航新领域的指南针。

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该软件直观的库存报告使 Shady Rays 能够监控库存水平,并在商品库存不足且需要补货时发送警报。

这种主动的系统帮助他们避免了过度销售,保护了他们不断增长的回头客业务。

但也许 SkuVault 产品最值得称赞的方面是其简单的用户界面。 它易于设置,甚至更容易培训人员,显着加快了订单周转速度。

这种效率为 Shady Rays 赢得了专注于扩展业务所需的宝贵时间。

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无论是高品质偏光太阳镜的合理价格、两次免费更换的终身保修,还是与 Feeding America 合作销售的每副太阳镜都捐赠 10 份餐食的承诺,Shady Rays 都是真正的开拓者。

而且,虽然他们的聪明才智显而易见,但他们对 SkuVault 库存管理软件的战略使用无疑是他们运营成功的支柱。

本案例研究有力地证明了像 SkuVault 这样强大的库存管理系统如何能够将小型企业推向繁忙的企业。

从长远来看,有效管理商店库存不仅仅是跟踪货架上的商品。 这是关于寻找像 SkuVault 这样值得信赖的合作伙伴,其技术和专业知识可以帮助您扩展运营、优化效率,并最终为您的企业的成功做出贡献,就像 Shady Rays 一样。

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