業務背後：與莫林·西蒙和亞歷克西斯王后的對話

已發表: 2024-04-16

下一代商業領袖就在這裡，他們正在尋找能夠講述他們經驗的創業榜樣。 Small Business BC 邀請兩位企業主 Maureen Simon 和 Queen Alexis 到 SBBC 辦公室就創業精神進行坦誠對話。

亞歷克西斯女王是一位年輕的企業家，也是女王學院的創始人，該學院是一個音樂劇項目，旨在透過有趣的表演藝術課程幫助孩子們培養重要的生活技能。 Maureen Simon 是一位屢獲殊榮的知名企業家，也是Maureen Simon Foods Corp 的創始人。和Fresh St.市場。

Small Business BC 很高興分享這次對話的亮點，其中 Queen 採訪了 Maureen 的業務，揭示了塑造 Maureen 創業之旅的熱情、毅力和寶貴的經驗教訓。

您的生意是如何開始的？

莫琳 (Maureen) 於 20 世紀 70 年代從多倫多移居溫哥華。離婚後，她要撫養四個孩子，她創辦了自己的餐飲生意來養活自己和家人。

「在加拿大東部生活之後，來到西海岸就像進入了一個不同的世界。食物不一樣，我沒有看到長得像我的人——這真是令人震驚。這裡沒有任何熟悉的東西，也沒有可以烹飪我的食譜的產品。所以，我開始創建自己的，」莫林說。

她花了五年時間建立了餐飲客戶群，然後轉向自己品牌的製造業務。「我去了格蘭維爾島公共市場，出售其他地方買不到的商品，在那裡我學會瞭如何成為一名企業家，」莫林說。她在格蘭維爾島經營了 10 年的日間餐桌，向顧客介紹來自她自己廚房的美味產品。

您的企業銷售的最受歡迎的產品是什麼？

莫琳說，她的季節性產品往往是她最受歡迎的。例如，她的加勒比海朗姆酒“慶典”蛋糕非常受歡迎，儘管在聖誕節期間只供應三個月。它們口感豐富的吸引力是受到她在特立尼達的父母和祖父母的家庭食譜的啟發。

「來到北美——在加拿大——我了解到你必須定制食物的內容和外觀，最重要的是口味，以滿足你的消費者群體，」莫林說。對於蛋糕，她採用了祖傳食譜，並用較少的酒精製成，這樣就可以在商店合法銷售。她還把它做得更輕，因為原來的配方非常豐富和密集。

她的核心產品，包括肉乾和椰子咖哩醬，也很受歡迎。 “這就是我的一部分，”她說。

在您的創業旅程中，您對自己有了哪些了解？

「我學會了相信我是誰。我喜歡人們批評我。我就是這樣成長的，」莫琳說。

「當你受到批評時，你會進行調整，並修復需要改變的地方。你必須接受好的和壞的，有時，當某些事情不起作用時，你必須審視自己並問自己 – 我做錯了什麼？我哪裡做錯了？在回應你的支持者和批評者時，你可以這樣問：‘告訴我真相，讓我們彼此誠實’，」莫林說。

最近讓您感到自豪的成就是什麼？

「被 BC 黑人商業協會授予 2023 年終身成就獎，」莫林說。

「BBABC 的這些年輕人認可我一直在做的事情，讓我意識到他們如何以我為榜樣，這讓我非常震驚。我和黑人社區的許多年輕成員一起長大，看著我不斷前進，為商業和傳統社區帶來改變。他們認可我所做的事情並授予我這樣的獎項，這是一個非常強大的姿態。對我來說，這很美麗——這是我職業生涯的真正亮點。

身為黑人女企業主，您必須克服什麼？

「面對歧視，這種歧視往往很微妙，但卻非常真實——因為歷史上身為女性和少數族裔往往會帶來需要克服的障礙——你真的必須相信自己。我真的必須這麼做，而且也這麼做了。我一直以來都為自己是女性和黑人女性而感到自豪。如果你不相信自己是誰，你就無法成長。你必須堅定這一信念，並堅信你所相信的東西，再加上必要的耐心和毅力，」莫林說。

莫琳說，她很幸運，身邊有幫助她成長的好人。在她創業的早期，她覺得自己的導師很討厭。現在，她可以自信地與他們聯繫。

「我周圍有很多人，在我的社區和整個商界——尤其是食品行業。我有榜樣和優秀的導師，他們的存在對我的世界至關重要，」莫林說。「在發展和擴大我的業務時，我得到了一些強有力的支持者。當人們支持你並鼓勵你時，你就會更有信心。當他們告訴你：『來見我』時，你必須尊重他們的提議，然後虛心接受他們的建議。

您在旅途中學到了哪些您希望早點學到的知識？

「像對待合作夥伴一樣對待你的銀行家，」莫林說。「最重要的是去銀行並向他們展示你的建議。如果他們說，『哦，你還沒準備好，』——首先我們需要解決這個問題——他們會給你你需要的方向。當我開始時，我沒有所有必要的資源，也不知道如何利用它們。因此，根據我的經驗，我建議那些做小生意的年輕人先去那裡，聽聽銀行的意見。

為了清晰和長度，本次採訪經過編輯。

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