7個創意假日餐廳營銷理念+設計技巧

已發表: 2021-11-24

7個創意假日餐廳營銷理念+設計技巧

假期對酒店業來說總是好消息。 有大量遊客湧入,當地人希望慶祝和無數家庭團聚。 所有這些都轉化為一個愉快的銷售季節。 特別是因為聚在一起吃一頓美味的飯菜總是最重要的。

從 10 月中旬開始,外出就餐的人數開始攀升,因為節日氣氛籠罩著全世界,為萬聖節做準備。 然後當午夜的鐘聲敲響時,我們將在感恩節(在美國)和聖誕節超速行駛。

雖然去年的慶祝活動因 COVID-19 大流行而受到抑制,但 2021 年讓我們寄予厚望,因為人們再次對公共聚會感到滿意。

是時候“Carpe Diem”了,全天為餐飲業服務。 我們都知道,過去一年半對餐館來說非常艱難。 這意味著在假期營銷您的業務變得更加重要。 正確的營銷努力可以使您的品牌走上復甦之路,速度比您想像的要快。

是的,假期對餐飲業來說尤其重要。

這就是為什麼在這個博客中,我們匯總了您在假日餐廳營銷方面需要的所有細節。 這包括它的重要性、最佳實踐和為您準備的最佳營銷理念。 Kimp 的這本指南擁有一切。

假日對餐飲業的影響

假期基本上是三件事:購物、聚會和與親人共度時光。 如果有一項業務將這三者結合在一起,那就是餐飲業。

如果您定位好自己,您的品牌就有機會參與幾乎所有與假期相關的慶祝活動。

考慮到這一年過去了,你可能還在想,今年的假期會那麼大嗎?

好吧,來自世界各地的報導表明,人們正在這個假期從大流行的憂鬱中尋找喘息的機會。 以面對面用餐為主題的活動和家庭聚會可能會捲土重來。

德勤的一份報告提到,預計這個假期在餐廳和旅行上的支出會增加。 他們預測,隨著疫苗接種率的提高以及放寬或取消限制,被壓抑的需求將會爆發。

今年一個明顯的趨勢是強調健康和地方機構。 谷歌關於旅行者情緒的報告告訴我們,大多數在這個假期旅行的人都希望留在當地,在國內。

因此,為了提高目標受眾對您的營銷工作的接受度,請專注於您的本地受眾。

但這不是我們為您提供的唯一#KimpTip。

繼續閱讀以了解如何加強餐廳的假日營銷活動。

假日餐廳營銷:快速概覽

那麼,言歸正傳,在這個假日季節營銷您的餐廳時,您需要了解什麼? 您如何確保每次都達到目標?

首先,餐廳的假日營銷必須採用數字和線下計劃的健康組合。 接下來你必須明白的是,安置在這裡很重要,甚至比房地產更重要。

這個行業競爭非常激烈,因此您必須努力做到無處不在,並有效地成為您的客戶和潛在客戶的首要考慮因素。

資料來源:維護

假日餐廳營銷的一些流行渠道包括廣告牌、平面廣告、店面設計、社交媒體營銷、數字廣告和第三方應用程序(用於預訂和評論)。

Kimp 提示:如果您想知道如何在不超出預算的情況下為這麼多頻道創建內容,Kimp Graphics 和 Kimp Video 團隊隨時為您服務。 通過無限設計,您可以根據需要提出多種不同類型的設計請求,或調整單個設計的大小和重新調整用途。

當前的餐廳營銷趨勢向我們表明,社交媒體應用程序上的餐廳在線搜索使用本地“我附近”搜索。 客戶在選擇就餐之前,還會積極研究餐廳的氛圍、食品質量、服務和 USP。

這種審查只會在假期增加。 正如我們所討論的,客戶在經過漫長而累人的一段時間後才離開。 雖然許多人會想去熟悉的餐廳,但更多人會尋求探索新的選擇。 這賦予了餐廳留住客戶的額外責任,同時也加強了客戶獲取遊戲。

在這個繁忙的季節,您還可以預期對家庭餐飲、外賣工具包和路邊取貨的需求會增加。 在您的假日餐廳營銷中定位這些概念可以幫助您與目標受眾產生正確的共鳴。

7個創意假日餐廳營銷理念+設計技巧

餐廳業務通常非常個人化。 無論是小型企業還是大型企業連鎖,客戶和員工之間也有著密切的關係。 這是因為食物對許多人來說是特別的。 如果您希望客戶想要走進您的門,那麼您在這個假日季節的營銷策略必須利用這種情緒。

在 Kimp 團隊的建議的幫助下,有什麼比通過設計正確的營銷活動更好的方法來做到這一點的。

因此,事不宜遲,讓我們深入探討一些可行的假日餐廳營銷理念,並為您的品牌提供設計技巧:

1)設置心情

氛圍和氛圍不僅僅是餐飲業的流行語。 它們可能是客戶選擇或不選擇您的用餐體驗之間的區別。 假日季節需要付出更多努力來營造正確的心情。 大多數人都在尋找與節日主題相匹配的體驗,而不是簡單的晚餐之夜。

那你怎麼能做到呢?

好吧,假日主題非常具有視覺效果,因此營造氛圍的最佳方式是修改您的整個視覺品牌以適應假日季節。

  • 您可以從安裝新的店面設計和標牌開始,以表示假日季節的開始。 對於這些標誌,包括傳統的顏色和圖像,可以幫助您立即與觀眾建立聯繫。 所以想想槲寄生、聖誕裝飾、禮物圖片等等。 相同的設計甚至可以增強您餐廳的裝飾。
  • 在 Google 上對餐館的本地搜索正在增加。 大多數在 Google 或社交媒體上查找您的客戶最終都會登陸您的網站。 因此,請考慮根據節日主題更新橫幅圖片、主頁設計和在線菜單。
  • 您還可以在假期化您的品牌元素和社交媒體資料。 這包括徽標、名稱中的字體樣式、Facebook 封面圖片、Twitter 封面圖片和 Instagram 個人資料圖片等等。

Kimp 提示:當您為您的餐廳品牌進行假日昇級時,請確保最終設計在所有平台上保持一致。 這些設計還必須與您所在的地區具有社會相關性,才能與您的觀眾建立聯繫。 如果您需要非常具體的圖像,請考慮自定義插圖或快速拍攝照片。

以上是為您的品牌添加假日風格的更奢華示例。 麥當勞在聖誕主題裝飾中使用了他們的標誌。 為了讓它看起來真正具有節日氣氛,他們給它增添了一點光彩。

2)本地列表和第三方應用程序

如果大多數餐廳品牌除了他們自己的網站或社交媒體句柄之外還有數字地址,那麼它必須是列表網站。 尤其是 Yelp,它就像第二個家。 客戶不僅會定期查看這些網站以獲取評論,還可以了解更多關於您的產品的信息。

您還必須努力在這些平台上保持更新的個人資料,以便與正確的目標受眾建立聯繫。 實現這一目標的一些方法是:

  • 使用您的最新設計、假日主題菜單和餐廳裝飾圖片更新您的 Google 列表圖片。
  • 使用新的社交媒體假日主題圖片改進您的 Yelp 產品組合。
  • 在第三方應用程序上宣傳您的最新優惠和服務。 您可以在此處上傳您的社交媒體帖子或設計針對此受眾的特定內容。
來源:Issuu

以上是可以在肯德基的 Yelp 和 Google 列表中顯示的優惠和促銷設計示例。 請注意這個概念如何也可以重新用於製作本地營銷的完美海報。

3) 平面廣告

我們提到了假日季節的餐廳營銷如何需要一種混合方法。 客戶對本地企業的看法,尤其是在這個領域,非常有利。 如果您想接觸當地的客戶群並使您的服務對他們有吸引力,您需要平面廣告。

平面廣告的優勢在於吸引更多可能了解或不了解您的品牌本身的受眾。 那麼,您可以在假日餐廳營銷活動中嘗試哪些平面廣告格式?

  • 報紙廣告是所有平面廣告中最古老、最有效的廣告之一。 在日報上搜索最新的優惠券、優惠和當地業務是許多家庭的傳統。 如果您想接觸年長的觀眾,這尤其有效。
  • 平面廣告還包括傳單、海報和小冊子。 您可以在適用於您的品牌的地區分發它們。 或者您可以與超市、電影院等娛樂場所等相關機構合作,以最大限度地提高發行量。

Kimp 提示:平面廣告可能會很棘手,因為它們具有獨特的限制和样式要求。 您不能只使用數字廣告系列中的相同文件。 一件東西的顏色打印出來的顏色與數字設計中的顏色不同。 在屏幕上看到的設計與在紙上看到的設計涉及很多不同的考慮。

設計易於打印的設計需要經驗和專業知識。 與 Kimp Graphics 團隊預約電話,詳細了解如何與 Kimp 合作,以固定費用獲得專業的可印刷設計。

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資料來源:金普
4) 廣告牌

繼續本地營銷線索,我們真的建議您在假期利用廣告牌的力量進行餐廳營銷活動。 只要你在視線範圍內,你就在遊戲中。 還有什麼比聳立在其他建築物上更能保持視線的方式呢?

近年來,廣告牌營銷在品牌知名度、轉化率和品牌召回方面顯示出巨大的潛力。 在假期期間,當互聯網上充斥著內容時,廣告牌可能是一種非常有利可圖的節奏變化。

今天的廣告牌設計有很多選擇。 您可以選擇靜態圖像廣告牌、數字廣告牌或交互式廣告牌。

大多數品牌在節日期間使用廣告牌來:

  • 宣傳帶有令人垂涎的節日特色菜圖片的新菜單。
  • 發起假日活動以獲得忠誠度獎勵、折扣或派對優惠。
  • 推廣外賣、堂食和/或餐飲服務,讓顧客了解餐廳提供的服務。

Kimp 提示:在某些情況下,看到廣告牌的人可能比看到目標 Google 廣告的人更多——尤其是當它是您定位的本地受眾時。 因此,正確設計廣告牌的壓力是巨大的。 您的品牌視覺識別、照片質量、平面設計質量以及對細節的關注必須完美無缺。

5)推廣外賣和餐飲

雖然人們希望走出去享受假期,但對外賣和餐飲解決方案的需求仍然很高。 作為一個希望將假日季轉化為巨大成功的品牌,也請嘗試關注這些領域。

如果您想推廣您的外賣和餐飲選擇,請考慮投資新菜單的門到門分發。 當這一天到來時,沒有人知道該怎麼做,這個菜單會觸發你的品牌記憶,讓你下單。

您在此活動中的成功很大程度上也取決於設計。 特別是對於菜單。 假期帶來了一種奇思妙想的感覺。 因此,請確保也將其集成到您的設計中。

金普提示:這個假期沒有兩個假期是相同的。 感恩節、聖誕節和新年完全不同。 客戶對您的品牌對這些活動的期望也會有所不同。 因此,如果您在每個場合都更新菜單和小冊子,以便您在整個季節保持目標,這將是一個好兆頭。

這並不一定意味著完全重新設計。 您可以根據需要使用一些季節性元素更新的模板。

6) 電子郵件營銷

從線下營銷轉向互聯網,讓我們看看電子郵件營銷。 餐飲業的假日季節壓力很大。 大流行影響的不確定性可能使其壓力更大。 因此,您可以做的最好的事情之一就是尋找可能再次訪問您的觀眾。 我們正在討論連接您現有的客戶數據庫。

客戶喜歡被記住,如果您通過電子郵件營銷與他們聯繫,他們更有可能光顧您的機構。 時事通訊比任何其他數字營銷渠道都具有更高的可信度,因為它純粹是選擇加入的。

在假日餐廳營銷活動方面,電子郵件營銷也非常靈活。 您可以使用此媒體:

  • 與您的客戶群共享折扣券、禮品卡、優惠券和忠誠度福利。
  • 宣傳您的新菜單、假日主題活動和暢銷菜餚,以吸引您的客戶。
  • 分享您最近的活動和社交提及的圖像,作為您餐廳有多好的社交證明。

Kimp 提示:時事通訊是一種高度可靠的營銷渠道。 但是,你不能自滿。 您可以通過改進設計、主題行和個性化策略來提高電子郵件的點擊率和打開率。 查看 Kimp Graphics 的時事通訊設計指南以獲得一些靈感。

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資料來源:非常好的電子郵件
7) 社交媒體營銷

社交媒體渠道正在慢慢變成搜索引擎和評論網站。 他們對您的品牌以及您的內容的嗡嗡聲具有在假期期間飆升您品牌的知名度和收入的能力。

那麼,是什麼讓這個假期成為一個好的社交媒體策略呢?

  • 將您的個人資料更新為最新的假日主題設計資產。
  • 始終如一地發布並在您的個人資料上跨渠道創建參與度。
  • 建立全渠道存在,以避免錯過任何目標受眾群體。

要發布什麼? 好吧,選擇是無窮無盡的,但我們在這裡提到了一些靈感:

  • 有關當面用餐、外賣包裝和餐飲訂單的安全措施的信息帖子。
  • 圍繞您的食物、裝飾和假期優惠的促銷內容。
  • 參與折扣競賽。
  • 贈品競賽以提高影響力。
  • 視頻涵蓋現場活動、派對、顧客評論、餐廳走訪、廚房活動的 BTS 等。
在 Instagram 上查看此帖子

Applebee's Grill & Bar (@applebees) 分享的帖子

上面 Applebee's 的互動聖誕優惠視頻為節日主題的社交媒體內容提供了一些靈感。

用 Kimp 為您的假日餐廳營銷增添趣味

假日餐廳營銷不是衝刺,而是馬拉松。 如果您想在競爭中脫穎而出,您必須始終如一地出現,每天都有最好的設計和品牌宣傳活動。

在您的所有營銷設計中都是一個重要因素,因為它具有建立深層聯繫並在目標受眾中喚起正確情緒的能力。

Kimp Graphics 和 Kimp Video 團隊可以幫助您在這個假期為您的活動創建引人入勝的營銷設計。 我們的訂閱以固定的月費為您帶來無限的設計請求、無限的修訂和各種設計類別。

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