訂單揀選：2022 年完整指南
已發表: 2022-09-29
在訂單揀選方面，沒有適用於您的電子商務業務的萬能解決方案。
不同的業務會有不同的需求和要求，這意味著訂單揀選流程也會因公司而異，或者會隨著公司的發展而變化。
但是，無論您的業務處於哪個階段或銷售什麼產品，都可以遵循一些通用的最佳實踐來創建高效且有效的訂單揀選系統。
在本指南中，我們將詳細探討這些最佳實踐，並提供一些提示以進一步優化您的流程。
什麼是揀貨？
訂單揀貨是從倉庫中為客戶訂單檢索產品的過程。 這可以手動完成，也可以藉助自動化系統（例如傳送帶、機器人和軟件）完成。
訂單揀選的目標是快速準確地填寫客戶訂單，同時最大限度地減少錯誤並最大限度地提高效率。 更多訂單，更快，為您的業務帶來更多利潤和更快的擴展。
這是庫存管理的重要方面之一，因為它直接影響客戶滿意度，從而影響您的品牌認知度和關鍵業務任務的成功執行。
為什麼訂單揀選很重要？
訂單揀選很重要，因為它直接影響客戶體驗。 如果訂單沒有正確挑選或延遲，可能會導致客戶不滿意和負面評價。 負面評論會導致回頭客流失或未來銷售損失。 如果可能，這兩者都應避免。
此外，訂單揀選是倉庫運營的主要組成部分，會對電子商務或倉庫業務的底線產生重大影響。
不正確或低效的揀貨會導致更多的退貨和更多的時間浪費，這兩者都是代價高昂的。
高效的訂單揀選系統可以節省公司的時間和金錢，而低效的系統會導致更高的成本和銷售損失。
對於電子商務企業來說，正確處理這一點很重要。
訂單揀貨對倉庫盈利能力的影響
高效的訂單揀選程序對企業的盈利能力、可持續性和整體健康有很多好處。
這些好處包括：
- 最大限度地減少傷害：訂單揀選是一項體力要求很高的工作，可能導致重複性勞損 (RSI)。 自動化訂單揀選系統可以通過減少對手工勞動的需求來幫助降低 RSI 的風險。
- 降低人工成本：訂單揀選是一個勞動密集型過程。 通過使這一過程自動化，企業可以降低勞動力成本並增加利潤。 隨著熟練勞動力越來越難以吸引和留住，這一點變得更加重要。
- 提高客戶滿意度：訂單揀選錯誤可能導致客戶不滿意和負面評價。 自動化系統可以通過確保正確挑選並按時交付訂單來幫助提高客戶滿意度。
- 減少旅行距離：如果產品分散在倉庫中，訂單揀選可能會很耗時。 自動化系統可以通過使產品更靠近揀貨員來幫助減少行進距離。 例如， SkuVault 會生成智能揀貨清單，自動向揀貨員展示收集所有必要產品的最有效路線，並且回溯最少。
- 最大限度地減少揀選錯誤：每個錯誤揀選的訂單都會花費公司的時間和金錢。 在某些情況下，客戶甚至可能不會收到他們的訂單。 為避免這種情況，企業需要建立一個系統來最大限度地減少揀貨錯誤。 一種方法是使用自動訂單揀選系統，該系統使用條形碼或 RFID 標籤來跟踪產品。 這樣，如果出現錯誤，可以快速糾正。 另一種減少揀選錯誤的方法是建立一個數字質量控制系統。 該系統應包括對訂單揀選過程的定期檢查，以在錯誤進一步進入物流管道之前發現代價高昂的錯誤。
- 最大限度地利用空間：高效的訂單揀選系統有助於最大限度地利用倉庫空間。 這是因為自動化系統可以使產品更靠近揀貨員，從而減少旅行時間並更有效地利用倉庫空間。
有哪些不同類型的訂單揀貨？
有幾種不同類型的訂單揀貨，每種都有自己的優點和缺點。 最常見的訂單揀選類型是：
批量揀貨
批量揀貨是同時揀貨多個訂單的過程。 當訂單相似或從同一地點挑選產品時，通常使用此方法。
批量揀貨的優點是比其他方法更快。 缺點是如果揀貨員不小心，可能會導致錯誤。
批量揀貨最適合這些類型的企業：
- 銷售類似產品的電子商務企業
- 訂單量大的企業
- 離散製造商
波拾取
波次揀貨是全天分波發布訂單的過程。 當有大量訂單需要挑選時，通常會使用此方法。
波浪採摘的優點是它有助於防止採摘機過載。 缺點是如果沒有在正確的波次中挑選訂單，可能會導致延遲。
Wave Picking最適合這些類型的企業：
- 訂單量大的電商企業
- 銷售具有不同交貨時間的產品的企業
區域揀選
區域揀貨是將揀貨員分配到倉庫特定區域的過程。 當產品分散在整個倉庫中時，通常會使用此方法。
區域揀貨的優勢在於它有助於防止揀貨員在倉庫中迷路。 缺點是如果產品不在揀貨員的指定區域內，可能會導致延誤。
區域揀選最適合這些類型的企業：
- 擁有大型倉庫的電子商務企業
- 銷售具有不同交貨時間的產品的企業
分案揀貨
按箱揀貨是通過選擇整箱產品來揀貨的過程。 當產品很脆弱或產品損壞的可能性很高時，通常會使用這種方法。
按箱分揀的好處是有助於保護產品免受損壞。 缺點是如果揀貨員找不到整箱產品，可能會導致延誤。
按案例挑選最適合這些類型的企業：
- 銷售精緻產品的電子商務企業
- 銷售損壞可能性很高的產品的企業
哪種訂單揀貨方法最適合我？
最適合您業務的訂單揀選方法取決於許多因素，包括您銷售的產品類型、倉庫佈局和收到的訂單量。
例如，如果您是一家銷售各種消耗品（如美容產品）的精品電子商務企業，那麼您可能希望使用區域挑選方法。
這是因為每種產品可能有不同的交貨時間，並且您不希望您的揀貨員浪費時間在倉庫中四處走動尋找產品。
另一方面，如果您是一家銷售數量有限的產品（如衣服）的大型電子商務企業，那麼您可能希望使用波浪式挑選方法。 這是因為您可能要挑選大量訂單，並且您不希望您的揀貨員不堪重負。
無論您擁有哪種類型的業務，重要的是要嘗試不同的訂單揀選方法，看看哪一種最適合您。
如何實施有效的揀貨流程
如果您希望實施有效的訂單揀選流程，您需要做一些事情：
1.了解你的產品組合：第一步是了解你的產品組合。 這將幫助您確定哪種揀貨方法最適合您的業務。
2.培訓您的採摘者：一旦您決定了採摘方法，您就需要培訓您的採摘者。 這將確保他們知道如何正確挑選訂單。
3.實施訂單跟踪系統：訂單跟踪系統將幫助您跟踪庫存並確保正確挑選訂單。
4.測試您的流程：一旦您實施了您的流程，就必須對其進行測試以確保其有效。
5.做出調整：如果你發現你的流程沒有效果，不要害怕做出調整。 目標是找到最適合您的業務的流程。
訂單揀選是任何倉庫操作的重要組成部分。 通過了解不同的方法並實施有效的流程，您可以確保您的業務順利高效地運行。
倉庫訂單揀貨技巧和最佳實踐
將履行外包給 3PL
如果您沒有時間或資源來投資於有效的訂單揀選流程，您始終可以將履行外包給第三方物流 (3PL) 提供商。
3PL 供應商將代表您挑選、包裝和運送訂單，讓您騰出時間專注於業務的其他方面。
此外，3PL 供應商將擁有快速高效地挑選訂單的資源和專業知識。 首先，了解3PL 的成本，看看它是否對您的商業模式有意義。
使用正確的倉庫設備
使用合適的倉庫設備可以幫助您更快、更高效地揀貨。
例如，使用自動存儲和檢索系統 (AS/RS) 可以幫助減少揀貨時間。 或者，使用傳送帶可以幫助更快地在倉庫周圍移動產品。
投資正確的倉庫設備將有助於改善您的訂單揀選流程，並使您的運營運行更加順暢。
使用條形碼和掃描技術
條碼和掃描技術可以幫助您提高揀貨流程的準確性和效率。
例如，使用條形碼可以幫助您的揀貨員快速輕鬆地識別他們需要揀選的產品。 此外，使用掃描技術可以幫助實時跟踪訂單和庫存。
投資條碼庫存管理和掃描技術將有助於提高您的訂單揀選流程的準確性和效率。
使用 KPI 跟踪您的倉庫生產力
確保您的訂單揀選流程有效的一種方法是使用關鍵績效指標 (KPI) 跟踪您的倉庫生產力。
如果不衡量 KPI，您實際上是在盲目地飛行； 您將無法智能地識別和解決庫存控制系統中的瓶頸。
您可能想要跟踪的一些 KPI 包括：
- 訂單揀選準確率
- 接單時間
- 每小時揀選的訂單數量
- 生產率
通過衡量 KPI，您可以識別訂單揀貨流程中的問題並進行必要的更改以提高生產力。
實施數字庫存管理系統
數字庫存管理系統可以幫助您實時跟踪庫存。
此外，數字系統可以自動化許多與庫存管理相關的任務，例如訂購和補貨。
投資像 SkuVault 這樣的數字庫存管理系統將有助於提高您的訂單揀貨流程（以及幾乎所有其他事情！）的準確性和效率。
優化您的倉庫佈局
有效的揀貨流程始於優化的倉庫佈局。
如果您的倉庫佈局不合理，您的揀貨員將浪費時間從倉庫的一側步行（甚至奔跑！）到另一側。 這種浪費的時間會迅速增加並最終影響您的底線。
您可以採取一些措施來優化倉庫佈局，例如：
- 將同類產品組合在一起
- 按訂單頻率組織產品
- 創建專用拾取路徑
通過優化您的倉庫定位系統，您可以幫助提高訂單揀選流程的效率。
常見問題
接單難嗎？
訂單揀選可能是一項艱鉅的工作，尤其是在您的倉庫佈局不合理的情況下。
但是，您可以採取一些措施來簡化流程，例如投資正確的設備以及使用條形碼和掃描技術。
如何改進我的訂單揀選？
您可以採取一些措施來改善訂單揀選，例如投資正確的設備、使用條形碼和掃描技術，以及使用 KPI 跟踪您的倉庫生產力。
揀貨最重要的是什麼？
訂單揀選沒有一件“最重要的事情”。 但是，需要牢記的一些重要事項包括準確性、效率和生產力。
什麼是揀貨員職位描述？
揀貨員負責在倉庫中揀貨。 這可能涉及使用叉車、托盤搬運車或其他設備將產品從一個位置移動到另一個位置。
揀貨員還可能負責裝卸卡車，以及跟踪庫存水平。
訂單揀貨員的工作描述還可能包括其他職責，例如包裝訂單和進行質量控制檢查。
常見的揀貨策略有哪些？
如本文所述，有許多常見的訂單挑選策略。 最受歡迎的是批量揀貨、區域揀貨和波次揀貨。
您選擇哪種策略將取決於您的具體需求和要求。
您可能還需要考慮使用多種策略組合來優化您的訂單揀選流程。
最後的想法
有效的訂單揀選流程對於任何倉庫操作都是必不可少的。 通過了解不同的方法並實施有效的流程，您可以確保您的業務順利高效地運行。
此外，使用正確的倉庫設備和跟踪 KPI 有助於改進您的訂單揀貨流程。
如果您有興趣了解有關 SkuVault 的更多信息，它不僅可以幫助您自動化訂單揀選流程，還可以幫助您的庫存控制系統中的所有其他內容，請在此處查看我們的功能頁面。
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