促進餐廳重新開業的 8 種方法
已發表: 2021-06-25促進餐廳重新開業的 8 種方法
餐飲業很容易成為世界經濟的最大貢獻者之一。 不幸的是,它也是大流行中受影響最嚴重的行業之一。
這對餐館老闆和他們的顧客都有影響。 人們將這些空間視為文化的大熔爐。 並作為分享生活里程碑的聚集空間。
他們提供通過美食探索新世界的方法。 以及允許社區形成和慶祝活動的空間。
這就是為什麼政府現在優先重新開放這些空間以恢復正常狀態。
但是,要恢復正常並不容易。 客戶已經習慣了一種新的生活方式,對 COVID-19 大流行的擔憂仍未消失。
因此,餐廳比以往任何時候都更重要的是投資於品牌建設、營銷和促銷活動,以確保其重新開業取得成功。
為什麼要促進您的餐廳重新開業?
是的,它是真實的。 小企業將更難吸引客戶。 而且運營成本只會上升。 但這絕對是您將獲得值得您付出所有努力的投資回報率的情況之一。
不過,你是怎麼做到的?
好吧,謝天謝地,客戶情緒現在站在你這邊。 越來越多的顧客覺得他們沒有像他們想的那樣在外面吃飯。 您所要做的就是將他們的注意力轉移到您身上,並確保您值得所有這些等待。
這個過程的一個重要部分是確保社交距離、衛生和安全措施都到位。 並明確傳達。
宣傳您的餐廳重新開業是一個很好的機會,可以分享外出就餐的安全性,並讓人們意識到您提供的不僅僅是“我們回來了”的公告。
持續的信息傳遞和外展對於吸引更廣泛的受眾並彌補失去的時間是必要的。
這意味著持續不斷的廣告、信息爆炸以及與您的受眾建立聯繫,以確保您的餐廳重新開業成功。
促進餐廳重新開業的營銷理念
請記住,這些限制並不僅僅針對您的餐廳。 許多餐館——大大小小的餐館都將爭奪相同顧客的注意力。 如果您想脫穎而出並讓客戶選擇您作為他們的用餐體驗,那麼您必須具有創新性和創造力。
您需要強有力的促銷創意來以最佳方式宣傳您的餐廳開業。 Kimp 是全球小型企業的設計合作夥伴,我們很高興為您的餐廳重新開業分享我們的最佳創意,並使其取得巨大成功。
1)通過線上和線下渠道宣布重新開放
從一個明顯但重要的步驟開始。 您必須宣布您的餐廳重新開業,而不僅僅是通過報紙廣告或社交媒體帖子。 它必須是在所有可能的平台上反復發布的公告。
不要區分線下和線上渠道。 全力以赴。 用您餐廳的圖像和美味的菜單項轟炸客戶,讓他們在腦海中留下很長時間。
宣布餐廳重新開業的一些方法包括:
- 您當地和/或地區報紙上的報紙廣告。 根據您要覆蓋的受眾選擇格式。
- 在您當地的社區、辦公室和零售店分發引人入勝的傳單。
- 廣告牌公告,如果你想吸引更多的觀眾
- 在 Instagram、Facebook、Twitter、LinkedIn 和 Snapchat 等所有主要社交媒體平台上發佈公告。 您也可以進行付費促銷,以確保您的目標是那些可能不關注您帳戶的人。
- 比較您和您的直接競爭對手之間的廣告活動,以吸引其他品牌忠誠者的注意力。 越多越好,對吧?
金普小貼士:
- 視覺內容比文字更能留在客戶的腦海中。 堅持使用最少的文字,並選擇讓您的品牌形象、標誌和有吸引力的傳單/廣告設計大放異彩。
- 與普通的黑白文本公告相比,彩色海報勢必會引起人們的注意。
- 在您的公告設計中使用您的品牌顏色來提高品牌知名度並產生品牌召回。 前者將幫助那些不熟悉您餐廳的人。 後者會提醒老客戶您的優惠。
2) 更新外部標誌和內飾
對於許多餐館來說,最大的廣告空間在於它們的名牌、店面和標牌。 在艱難時期,您必須利用您擁有的每一個優勢。 包括您餐廳的外觀。
在您重新開放期間有很多事情要做,我們知道您正在努力將營銷費用保持在與您一樣低的水平。 所以讓我們用你已經擁有的東西來工作吧!
您的餐廳是否位於您鎮上最繁忙的街區之一? 更新您的店面標牌,以反映您的新營業時間、就餐選項以及您可能為重新開業提供的任何優惠。
即使您的餐廳不在一個人流量很大的地方,您也可以在建築物上方或窗戶上安裝一個霓虹燈標誌,以表明您很快就會恢復營業。 現在不營業也沒關係,標牌仍然可以作為您的個人廣告牌。
除了店面之外,您還可以通過與 COVID-19 相關的細微更新來重新設計餐廳內部。 這包括鼓勵保持社交距離的海報、解釋衛生措施、消毒檢查等。
無論如何,您必須展示它們以贏得客戶的信任。 那麼為什麼不使用它們來推銷您餐廳的重新開業呢? 如果您目前只處理外賣訂單,則可以定位這些客戶。 更新您的前窗,以及使用促銷海報接收訂單的餐廳部分,以便客戶知道您也準備好重新開始用餐。
您是否知道麥當勞重新設計了其標誌以提高其商店對社交距離的認識?
改造你的標誌可能沒有想到,但這絕對是一種吸引客戶注意力的方式。 它可以像添加元素或符號一樣簡單。 或者玩你的調色板。 您還可以嘗試這些想法來更新您的品牌、展示板和其他標牌。
使用這些策略,您可以像廣告牌一樣吸引路人的注意,而無需為此買單。
3) 社交媒體改造
今天有 40 億人在使用社交媒體。 即使參與率最低,與通過任何其他方式相比,您也可以在這些平台上覆蓋更廣泛的受眾。
使用重新開放信息更新您的社交媒體資料對於向您的客戶發送清晰、一致和強烈的信息至關重要,即您已恢復營業。
但您還需要在社交媒體上定期發佈內容以獲得最佳效果。 品牌和發布的一致性對於在您的社交媒體活動中獲得良好結果非常重要。
提升您的社交媒體遊戲的內容創意包括:
- 使用 Facebook 和 Twitter 上的重新開放日期公告更改您的封面圖片。
- 從您的餐廳發布帶有重新開業日期的精美食品圖片,以讓您的客戶直觀地證明他們錯過了什麼。
- 添加一個包含可用表格和日期的預訂日曆,以生成 FOMO 並讓客戶致電他們的位置。 您可以將此與分享剩餘桌子數量的帖子以及鼓勵人們在錯過之前預訂的消息相結合!
- 上傳關於您的新佈局、經過消毒的廚房和其他空間的演練視頻,並向您的客戶展示餐廳可以安全光顧。
- 與前幾次預訂的折扣優惠分享菜單上新菜的搶先體驗。
- 宣布忠誠度計劃。 這可能就像購買 X 次後免費獲得開胃菜或甜點一樣簡單。
- 從您的主廚上傳烹飪視頻,邀請客戶在您重新開業期間加入他們。 以人物為特色並展示面孔(及其動態表情)的視頻往往具有更高的覆蓋面。
金普小貼士:
- 您必須盡可能地堅持視覺內容。 即使在 Twitter 和 Facebook 等不太強調圖片的平台上,也可以發布帶有圖片、視頻和其他圖形內容的帖子,以獲得更高的參與度。
- 視頻還可以讓客戶在您的個人資料中停留更長時間,從而吸引更多人。 請記住,您需要保持視頻簡短且引人入勝。
Piada 使用上面有趣的 GIF 和 QR 碼為前幾名預訂餐桌的顧客提供折扣,作為他們重新開業活動的一部分。
4) 更新第三方平台列表
作為餐廳老闆,您可能正在使用一些第三方列表平台來進行預訂並覆蓋更廣泛的受眾。 在這裡更新您的餐廳、菜單和時間安排的新圖像非常重要。
這些列表為您帶來了很多業務,也有很多訂閱者。 這裡的任何錯誤信息都不利於您餐廳的重新開業。 這也包括您當地的“Google 我的商家”列表。
像對待社交媒體一樣對待這些應用程序和網站,並使信息保持最新和一致。 確保在此處更新品牌的任何更改。
Kimp 提示:為這些列表拍攝空間的新照片,以便客戶可以看到您正在採取的步驟,為他們提供安全和愉快的體驗。 它不一定很貴。 您可以使用手機,讓您的編輯團隊對您的圖像進行潤色和品牌化。 如果你沒有,試試金普。
我們提供全方位服務的平面設計團隊可以為您提供幫助。 或者,如果您需要視頻編輯,我們也有視頻設計團隊!
5)改造您的網站
大多數第三方列表網站和您的社交媒體資料會將您的客戶重定向到您的網站以獲取詳細信息。 如果您沒有或只有一些基本的東西,那麼是時候升級了。
在數字時代,沒有網站的企業並不能完全激發信任。 與您的客戶建立信任在使您的餐廳成功重新開業方面發揮著重要作用。
當涉及到您的網站或登錄頁面的設計時,請記住,客戶會因無聊的佈局而迅速失去興趣。 因此,您需要一個設計能夠反映客戶對您的期望標準的網站。
您需要您的網站與您的促銷活動保持一致。 這意味著:
- 添加帶有重新打開信息的更新橫幅。
- 包括滑塊圖像以顯示改造後的餐廳。
- 更新副本以反映您的新營業時間、安全標準和其他強制性詳細信息。
- 包括有關促銷優惠、忠誠度計劃和折扣代碼的詳細信息。
金普小貼士:
- 您網站上的橫幅或滑塊不必是圖像。 您可以使用視頻在您的主頁上吸引客戶更長時間,並提高您在搜索引擎中的排名。
- 確保您為所有廣告重定向的流量提供專用登錄頁面,以捕獲潛在客戶並改善您的客戶數據庫。 查看我們關於構建可獲取結果的登錄頁面的指南。
6)投資電子郵件營銷
在任何營銷活動中,擁有受眾信息都是如此強大的工具,尤其是對於您餐廳的重新開業促銷活動。 我們會告訴你為什麼。
客戶更喜歡在購買前獲得一些社會證明。 因此,您在社交媒體上的許多新關注者以及您通過廣告系列定位的那些可能在第一天就猶豫不決。 為了鼓勵他們,您可以分享和發布評論和用戶生成的內容,突出您提供的所有內容。
但是,過去和你一起用餐的顧客呢? 他們更有可能再次與您共進晚餐。 但他們只需要知道你什麼時候開門。
定期向他們發送有關您重新開業之旅的時事通訊可以幫助您保持頭腦清醒,並讓他們再次進入您的大門。 您還可以為您的時事通訊訂閱者提供獨家折扣。 如果您想建立該電子郵件列表,請嘗試在社交媒體上宣布您的報價。 並鼓勵註冊獲得折扣。
查看 Kimp 的一些時事通訊設計,了解吸引人、有吸引力和品牌化的時事通訊如何對您的活動產生影響。
7) 使用標籤和包裝設計
在大流行期間,大多數餐廳都轉向外賣空間以維持業務。 您可能還推出了餐包、即食系列,並在您的產品組合中添加了許多其他產品。
好消息是,這些活動不僅可以幫助您在這些測試期間維持生計。 他們還將為您餐廳的重新開業活動提供動力。
您可以設計新的標籤和包裝來宣布您的餐廳重新開業,並將外賣客戶也轉變為就餐客戶。
Kimp 提示:更新後的包裝和標籤設計也可以在 Instagram 和 Facebook 上發布精彩的帖子。 嘗試將您的設計重新用於不同的目的,以利用線上和線下的多個細分受眾群。
8) 寫博客以提高搜索引擎排名
作為餐館老闆,我們知道寫博客可能不是您的強項。 它可能根本不在你的雷達上。 但是,擁有一個討論食物、新菜單、您所在空間的活動等等的博客部分可能是與您的觀眾建立聯繫的好方法。
不僅如此,博客和長篇內容還可以幫助您進行 SEO 工作,並使您在互聯網上被更多人看到。 因此,如果您打算重新開放,是時候開始寫博客了。
如果您覺得自己沒有時間寫作,您可以尋求美食博主和 Instagram 影響者的幫助來客座發帖並為您生成內容。 這將幫助您宣傳並定期在您的網站上發佈內容。
金普小貼士:
- 長篇內容有效,但很難讓客戶到達您的 CTA 所在的位置。
- 訣竅是用引人入勝的圖形、餐廳圖像、風格化的食物圖片等來打破長長的文本塊。
- 如果您有客座博主,您可以使用您自己餐廳的圖片而不是庫存圖片來增加內容的真實性。
- 博客圖片也可以在其他社交媒體平台上重新利用,以宣傳您的餐廳重新開業。
獲取 Kimp 並獲取風格化圖像和視頻,以宣傳您的餐廳重新開業
在大流行期間經營一家餐廳,為重新開業做準備,並跟上不斷變化的行業標準和政府限制,這本身就是很多工作。 現在,如果您增加處理促銷活動每個部分的責任,那就太多了。
有些東西必須付出。
因此,將設計從您的待辦事項列表中刪除。 聘請可以幫助您設計所有圖形、圖像、橫幅、傳單、視頻等的團隊! ——你需要的。 Kimp 很高興成為您的團隊。
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